美味的食物我们把它称之为是美食，贵的有山珍海味，便宜的有路边小吃，它是不分任何会见的，只要是你喜欢的食物，都可以把它称之为是美食，美食之前是有所期待之后让人回味无穷，现在美食已经不仅是味觉上的感受，更是一种精神上的享受。想吃酱香饼不用买，自己在家做，健康卫生，酱香浓郁，起层松软。
现如今我们身边的美食种类真的是太多了，无论是高档餐厅里面的美食或者是街头的小吃，都在不断的变化，而且很多人在吃食物的时候，也是越发的有挑剔了，不仅要吃饱喝好，更重要的是吃的健康有营养，今天我就给大家分享一种美食，这种美食很多人都是非常喜欢吃的，而且他吃起来也是特别香的，甚至让你好吃的不能自拔，这样的美食就是酱香饼。
说起酱香饼也许很多人都感觉非常的熟悉，在我们的生活中也是很常见的一种美食，但是酱香饼的烹饪方法根据地区的不同，所以烹饪方法也都是各不一样的，无论用什么样的烹饪方法，最终的目的就是让这样的一张饼吃起来有酱香味，而且有特别的好吃，对一些专业的人或者说是一些大厨来说，他们在制作这个美食的时候，都会让这样的酱香饼起层又松软，特别的美味。接下来就跟着我一起看一下酱香饼的烹饪方法吧，首先我们把食材准备好，准备一些熟芝麻蒜，白胡椒粉，辣椒粉，小葱，水淀粉，十三香，白糖，姜植物油，然后再准备豆瓣酱，番茄酱和面粉。
首先我们在锅中加入一勺的植物油，然后将蒜片和姜片放在锅中进行爆香。
超出小狗之后，我们再捞出姜片和香片，然后加入豆瓣酱和番茄酱放在锅中进行翻炒，炒出红油。
交出朋友之后，我们在里面加入白糖，白胡椒粉，十三香辣椒粉炒均匀，再加入适量的清水煮，开大约一分钟倒入水淀粉，一边搅拌一边煮，直到它变得浓稠的时候进行关火盛出来备用。
倒过来，接下来我们就可以毁灭了，在面粉中加入适量的清水，揉成光滑的面团，然后放置一盘行发20分钟。
面谈想法好之后，我们将它再一次的揉匀，然后再将它擀成薄饼，加入一勺的植物油。然后用这样的植物油把这张饼均匀的涂抹。
由下至上卷起来分成三份。
微微的进行扭转，断面朝上进行压扁。
接着我们再擀成比锅大的薄饼，饼中加入两勺的油放入薄饼，整理一下它的皱褶，煎至两面金黄。
接着我们在表面刷上一层提前做好的酱料，然后再撒上一些小葱末和熟芝麻，再切成块就可以了，这样的酱香饼就做好了，是不是非常的简单呢？
学会了这样的方法之后，我们自己在家里面制作酱香饼，不仅更加的简单又方便，而且吃起来也会更加的美味，我们自己在家里面制作是非常的健康又卫生的，喜欢吃酱香饼的赶紧收藏吧，今天就给大家分享到这里了，有什么不同的观点和看法，欢迎给我留言和大家一起讨论。
