所谓的美食就是你喜欢吃的食物，我们就把它称之为是美食，美食是没有任何定义的，无论是高档餐厅里面的美食，或者是街头的小吃，只要是符合你口味的食物，我们都把它称之为美食。当然在我们的身边，美食的种类也是多种多样的，不同的地方的美食文化也都是各不相同的。全家老小都爱吃的面包糠红豆饼，香甜软糯，外酥起层，越吃越上瘾。
对于很多南方人来说，就特别的喜欢吃米饭，而对于很多北方人来说，就特别的喜欢吃一些面食，面食的烹饪方法也是多种多样的，不同的烹饪方法制作出来的口感也都是不一样的，就比如我们用面粉制作出来的，包子，馒头，面条，饺子之类的美食，可以说口味各不相同。
今天我给大家分享一种美食这种美食，相信很多人都是非常喜欢吃的，它就是面包糠，红豆饼，那么对于很多北方人来说，就特别的喜欢吃一些饼类的食物，这样的美食就深受人们的喜欢，同时它的营养价值也是非常高的，因此一些人就吃的不亦乐乎。这种美食的制作方法其实是非常简单的，首先把食材准备好，准备一些糯米面，然后再准备面粉，白糖，豆沙馅，面包糠，花生油。
当所有的食材全部都准备好之后，我们把糯米面粉和面粉，白糖放在盆中。
然后在里面加入适量的水，先把它搅拌成面须状，然后再把它揉成光滑的面团，这个面团的软硬度适中就可以了，揉好之后将它放在一旁，醒上30分钟。
然后在这个时候我们可以自制一些豆沙馅儿。豆沙馅的制作方法也是非常简单的，首先我们准备一些红豆，然后将它提前的进行浸泡，接着再将它进行蒸熟或煮熟，我用的豆沙馅是买的现成的，所以就省去了这一步。
接着我们把活好的面团分成大小均匀的面剂子，然后取出一块按成小饼，再将豆沙馅放在里面。
然后再将他的封口同时再按扁，做成一个小饼。当然把它做成小饼这样的步骤，每个人的制作方法也都是各不相同的，一些人会把它做成一个小圆窝，然后将塑料料塞进去之后，再直接将它按成饼，也有一些人会像是包包子一样的制作，无论是用什么样的方法最终的目的，只要是做成一个小饼就可以了。
当一个个豆沙胚全部都做好之后，我们将它放在面包糠上面，让每一个豆沙饼都均匀的粘上面包糠。
在锅中加入适量的油，等到油温热的时候我们将面包糠呸放在锅中进行煎炸。坚持以民进党的时候进行，方便坚持另一面，两面都坚守的时候，这样的美食就做好了，将它拿出来就可以吃了，是不是非常的简单呢？
这样的美食不仅香嫩，而且外酥起层，让人缠着直流口水，在我们家隔三差五就会制作这样的美食，大人孩子都爱吃，在炎炎夏日如果不知道吃什么的话，我们不妨在家里面制作一道这样的美食，让我们吃得心满意足。
