官方通报餐馆店员垃圾桶舀废油

官方通报餐馆店员垃圾桶舀废油
2024年11月14日 10:28 星视频
【#官方通报餐馆店员垃圾桶舀废油#】11月13日,四川成都。有网友发布视频爆料称:“隆江猪脚饭”店员用勺子将垃圾桶里的汤汁盛到锅里。14日,成都高新区联合调查组发布情况通报:涉事门店为“隆江猪脚饭”(明宇南御店),店内从业人员3名,主要经营卤菜、盖饭、面食,持有有效个体工商户《营业执照》及《食品经营许可证》。经现场检查、调取监控视频、笔录问询等,相关证据材料显示,该店店员倪某英从垃圾桶内收集废弃油脂,回店除去残渣后装入塑料瓶,并放置于店外绿化丛内,待积攒一定数量后出售给油脂收运单位。该店后厨为半开放式的明档厨房,面积约10平方米,现场未发现提炼、使用废弃油脂的情况,未发现倪某英收集废弃油脂器具与店内烹饪器具混用的情况,目前该店已停业配合调查。针对该店存在的管理问题,相关职能部门督促其立即整改。

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