石牌饼香迎新春 广府年味暖人心

石牌饼香迎新春 广府年味暖人心
2025年01月09日 16:04 广东体育频道

石牌村邀您体验传统美食制作技艺

过年啦!过年啦!“炒米饼,糯米团……”这首粤语儿歌很多人会唱,里面提到的炒米饼又有多少人会做呢?此起彼伏的笃笃笃笃声是在做什么呢?香脆圆润的油角在炸之前是什么样的,又是怎么制作出来的呢?

2025年1月11日-1月12日,石牌三骏企业集团将举办持续2天的传统美食制作分享活动,现场安排多名石牌巧手,手把手传授石牌村炒米饼、炸油角传统美食制作的精巧手艺,还有美食分享活动等待村民群众到场u参与。

活动具体安排如下:

一、团圆丰收·炒米饼

(一)时间:1月11日(星期六)上午9:30—12:00,下午14:30—16:30

(二)地点:石牌村珠江新城安居房二期小区东面海业路出入口

(三)内容:现场制作、分享炒米饼体验乐趣

二、黄金满屋·炸油角

(一)时间:1月12日(星期六)上午9:30—12:00,下午14:30—16:30

(二)地点:石牌村珠江新城安居房二期小区东面海业路出入口

(三)内容:现场制作、分享炸油角,体验包油角乐趣

快约上亲朋好友,一起来石牌村体验传统美食制作,感受羊城传统浓厚的过年氛围吧。

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