一到夏天,我就用鸡蛋做这5道美食,简单快捷营养丰富,你不学吗

一到夏天,我就用鸡蛋做这5道美食,简单快捷营养丰富,你不学吗
2022年10月03日 08:27 娱乐八卦是影视圈

一到夏天,我就用鸡蛋做这6道美食,简单快捷清凉爽口,你不学吗?亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?

相信每个朋友,每天都要吃鸡蛋,但是夏天到啦,只吃白煮鸡蛋又难吃,还没胃口。所以一到夏天,我就用鸡蛋给家人做这5道美食,简单快捷营养丰富,尤其第5道,端上桌孩子抢着吃,废话不多说,接下来就把这5道用鸡蛋做的美食,分享给大家。

1、海虾酱炒鸡蛋这道虾酱鸡蛋的好处就是,做好后可以放在冰箱里,随拿随吃,碗中打入母鸡蛋六个,加上2勺虾酱,搅匀后什么调料都不用放,直接下锅,快速用勺子搅拌,尽量煎得散一点,然后盛出来,吃的时候卷在饼里或夹在馒头里面,特别的好吃下饭,大家夏天里一定要试一试。

2、三鲜鸡蛋杂粮包这道菜,可是我家孩子最喜欢的吃的一道,碗中打入公鸡蛋三个,切点蒜苔丁,火腿丁,再放上两个虾仁切碎,加盐搅匀后,直接下锅煎熟后,放在碗中,然后倒扣在盆里,接着锅里再蒸上几个杂粮包,或者窝窝头都可以,吃的时候直接将炒好的鸡蛋,放进杂粮包里面,一口一个,孩子吃着老开心了。

3、鸡蛋蒸酱鸡蛋蒸酱这道菜,我和老婆最爱吃,碗中打入母鸡蛋两个,然后挤上东北大酱或者甜面酱200克,然后将把鸡蛋和酱搅在一块,封上保鲜膜,再扎上几个小眼,然后直接上蒸锅蒸半小时,接着取出后,浇上点香油就可以直接吃啦,只有吃过的朋友,才知道这个酱究竟有多下饭好吃。

4、蒜泥鸡蛋只吃白煮鸡蛋,实在是没胃口,家里的老人孩子也都吃腻了。所以我就把白煮鸡蛋给改良成了蒜泥鸡蛋。首先把母鸡蛋煮好后,放在凉水中浸泡上一分钟,然后剥去外皮,切块摆在盘中,然后碗中放上一勺蒜泥,一勺生抽,一勺陈醋,半勺香油,搅匀后直接浇在鸡蛋上就可以,鸡蛋的鲜香,配上蒜泥的香味,清凉爽口,营养又丰富,简直是夏天必备。

5、炸鸡蛋荷包炸鸡蛋荷包,也是这几道菜里面,最简单快捷的,首先锅中多烧点油,油温升至六七成热,直接将母鸡蛋沿锅边磕开,直接打在油锅里面,炸至金黄漂起后捞出来,吃的时候,我喜欢给孩子挤上点番茄酱,孩子吃的老开心啦,并且营养也很丰富,所以一到夏天,这到鸡蛋的美食做法,大家一定要试一试。

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