食品工业关系到千家万户,是关乎国计民生的重要产业,它关系到每一个国民的身体健康和生活品质。
10月25日,2024年度长三角名优食品品牌峰会在杭州举行。本次大会由浙江、上海、江苏、安徽长三角地区三省一市食品工业协会联合主办,由浙江省食品工业协会承办,并得到了长三角食品产业创新合作联盟、贝因美股份有限公司等11家单位的支持。
自从2011年启动长三角名优食品品牌活动以来,到今年已经是第13年了。本次大会以“与食俱进,聚力共赢”为主题,围绕当前政策与经济形势、食品产业创新与发展方向、企业自身品牌建设与管理等方面开展深入交流。会上,获得长三角名优食品荣誉称号的企业授牌表彰。
连任浙江省食品工业协会会长,贝因美创始人、董事长谢宏致辞中表示,“品质消费”本就是美好生活的应有之义,食品行业在未来“健康中国”的大国策中也必将会承担越来越重要的作用。“十四五”期间科技部已经将食品科技正名归入高科技行业,这就对食品营养和食品安全技术都提出了更高的要求,要向技术创新和高品质智造转型,从而完成质变。现代社会的食品,不再只是为了填饱肚子,而是为了吃出健康,这就需要加大研发投入,更要坚持自主创新,不断升级配方,从更安全向更科学、更健康转变,从单一的质量指标追求向综合的品质要求提高迈进。
会上,浙江大学罗遂洪教授带来了题为《二十届三中全会后政策研判与中国经济发展新动能》的主旨演讲;长三角名优食品获证的企业代表进行了品牌建设与管理的经验分享,为行业发展建言献策。
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