导语：饭要和对的人吃，酒要和懂的人喝，话要和愿意听的人说，每个人都有自己的相处状态，最舒服的状态，其实就是相处不累，久处不厌～通俗一点就是哪怕不洗脸也可以见面还不互相嫌弃的那种，生活简单就是快乐，人心也一样，越简单越容易得到满足！
哈喽，大家好吖~~，今天继续跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食，营养均衡又美味可口，非常下饭，做法特别简单，食材也是我们日常生活中常见的，就连厨房小白做起来也无压力，喜欢动手做菜的朋友就一起来试试吧(ღ˘⌣˘ღ)
【鲜菇焖豆腐】
-食材以及调味料的准备：嫩豆腐，猪肉，鲜香菇，蟹味菇，葱，姜，蒜。
-烹饪制作步骤过程：
1、猪肉用1勺料酒、1勺生抽、半勺淀粉抓拌均匀，最后加入1勺食用油锁住水份。
2、豆腐按照自己喜好切块，香菇、蟹味菇、葱、姜、蒜切好，备用。
3、起锅热油，用小火把豆腐四面煎至金黄色，煎好后盛出备用。
4、锅里少许底油，放入猪肉、葱白、姜片、蒜炒香，放入鲜菇翻炒至菇类有点出汤。
5、然后加入半碗清水，放入煎好的豆腐、2勺生抽、1勺蚝油、少许食盐调味，盖上锅盖小火焖烧。
6、用小火慢慢烧，当汤汁焖煮到剩下三分之一时，加入葱段，翻炒片刻即可。
会爆汁的鲜菇焖豆腐，煎过的豆腐每颗都吸满了汤汁，真的鲜到家了！两种不同的鲜味巧妙地融合在一起，营养鲜香，软嫩细腻，爽口下饭。
【猪肉炒奶白菜】
-食材以及调味料的准备：猪肉，小白菜，姜蒜，生抽，蚝油，白糖。
-烹饪制作步骤过程：
1、奶白菜切去少许根部，再对半切开，浸泡洗净。
2、猪肉切薄片；姜切片；大蒜切碎，备用。
3、起锅烧油，油热倒入肉片快炒变色盛出备用。
4、再次热油，放入姜蒜爆出香味后，倒入奶白菜大火翻炒至软。
5、然后加少许水继续翻炒至软透后，加入肉片、生抽、蚝油、少许糖调味即可出锅。
奶白菜口感清脆，夹杂着一股莫名熟悉的清香，加点肉味更能够释放它的魅力，而且做法超级简单容易上手，解腻可口超美味~
【酱油烧鸡腿】
-食材以及调味料的准备：新鲜鸡腿，姜片，米酒，酱油，冰糖。
-烹饪制作步骤过程：
1、新鲜鸡腿清洗干净，表面划两刀，方便入味，如果是冷冻鸡腿，需要焯水一遍。
2、热锅热油，爆香姜片，放鸡腿煎至表面鸡皮微微焦黄，然后沿着锅边淋1勺米酒去腥增香。
3、加3大勺酱油，酱油可以多一点，更好上色酱香味更浓郁，几粒冰糖，一碗水，煮开后转中火焖至收汁上色即可。
只需三步就能做出好吃到哭的酱油烧鸡腿，酱油焖一焖，简单易做，超好吃！看这颜色多诱人，香喷喷的咬上一口，超级入味，下饭一流！
-碎碎念时间：有人三分钟泡面，有人三小时煲汤，有人外卖已送达，有人刚切好蒜苔，人和人节奏不同，坚定点别焦虑，好戏都在烟火里~~
