粗粮全麦吐司面包,简单又好吃

粗粮全麦吐司面包,简单又好吃
2022年07月12日 10:58 冥凤临世美少女

用料水100ml脱脂奶粉10克鸡蛋1个糖30克盐2克黄油20克黑全麦粉80克高筋面粉120克干酵母3克粗粮全麦吐司面包机改良版的做法按量将奶粉溶于水中(25°左右水温) 。。投放顺序:【奶粉和水】→【鸡蛋】→【左上角放盐】→【右上角放糖】→【左下角放切碎(隔水融化)的黄油】→【高筋面粉和全麦粉】完全覆盖到上面→【面粉上按个坑放酵母】

投放完大概是这样的

材料放好后盖盖子,通电源,烘烤选择3【粗粮面包】,烤色选【浅】,重量选【450g】,按开始即可。

大概用时2小时吧。一个大面包做好啦

提示制作完成后尽快脱模晾凉。刚出锅的面包皮特别脆。内里软绵又嫩。一点都不甜,只有淡淡的面香。晾凉一点再切片。

做后切简直太棒了!百吃不厌的!

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