腊八吃腊八粥不止有八种材料，看看各地的腊八粥，有你的家乡吗？__财经头条_

最后往东，到江苏，江苏人腊八粥分为甜咸两种，里面会加很多蔬菜，放入很多果仁。一下子走了7个地方，还差一个就腊八了，各位说说你们那里腊八怎么过？腊八粥有什么材料吧！

先说下首都北京的腊八粥。感觉北京的腊八粥最是讲究，里面有不下20多种材料，其中杏仁、核桃、红豆、葡萄干、花生米、大红枣、白果等等太多了。北京的腊八过的是真丰富，要制作头天晚上就要开始准备，清理、泡等准备工作，很早就开始煮，赶上早上一家人就可以吃上腊八粥。

下面往西走说下山西，比起北京山西准备的材料就简单很多，但是很有特色，准备几种米，以小米为主，还有大米、江米、黄米等，再加上绿豆、小枣等材料。

继续往西走，来到了陕北，腊八也会准备腊八粥，出了米豆之类的还会加上肉、干果混合，味道又甜有咸，陕北爱吃面，腊八有很多家庭会粥和面一起煮，一家人一起过个腊八团员饭。

继续西行，到了宁夏，这里腊八喜欢用多种豆类煮成腊八粥，然后加上麦面荞麦面切成柳叶形状的麦片，出锅前撒些葱花油。当地这一天只吃腊八饭，不是别的菜。

下面往南走，来到蜀地四川，四川人爱吃爱做，各地腊八会做各种腊八饭，有甜有咸当然肯定还有麻辣的。小时候在四川农村待过，当时不懂，只记得有一天会做一种有很多蔬菜豆子的饭，咸的还有肉，很想很好吃。

继续往东走，来到了河南，河南人腊八饭会一般会用八种材料煮成，主要一般会有玉米、枣、小米、花生等等材料。

最后往东，到江苏，江苏人腊八粥分为甜咸两种，里面会加很多蔬菜，放入很多果仁。一下子走了7个地方，还差一个就腊八了，各位说说你们那里腊八怎么过？腊八粥有什么材料吧

头条号入驻

今日推荐优秀作者看点月榜

4001102288 欢迎批评指正