8月15日媒体消息，阿里巴巴西溪园区已经引入人造肉美食。人造肉被制作成鸡肉卷、狮子头、冷面、汉堡等，吸引了不少人现场试吃。
员工在试吃后表示，人造肉嚼起来感觉跟真实的肉相似，但是肉的质地没有那么紧实，味道跟真肉比较接近。
据淘宝造物节合作伙伴速派餐饮金牌大厨张家升表示，人造肉的能量相比普通的肉稍微低一些，不喜欢吃肉的人，比如针对年轻人怕胖的，比较注重身材的，能满足这部分人的需求。
据悉，9月淘宝造物节上，还会有更多人造肉新菜品亮相。
你觉得人造肉会不会变成一种新的流行趋势呢？
8月15日媒体消息，阿里巴巴西溪园区已经引入人造肉美食。人造肉被制作成鸡肉卷、狮子头、冷面、汉堡等，吸引了不少人现场试吃。
员工在试吃后表示，人造肉嚼起来感觉跟真实的肉相似，但是肉的质地没有那么紧实，味道跟真肉比较接近。
据淘宝造物节合作伙伴速派餐饮金牌大厨张家升表示，人造肉的能量相比普通的肉稍微低一些，不喜欢吃肉的人，比如针对年轻人怕胖的，比较注重身材的，能满足这部分人的需求。
据悉，9月淘宝造物节上，还会有更多人造肉新菜品亮相。
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