小王今年29岁，宁夏固原市泾源县新民乡人。2003年他初中上到一年级就出来学手艺， 先学了一年半宫廷香酥牛肉饼技术，当时每月仅挣90元钱；然后到沈阳、本溪做了10年的宫廷香酥牛肉饼生意。刚开始摆路边摊，手都冻坏了，医生说不能做了，但他咬牙一直坚持做。2008年他借了同学的四千五百元开始创业，先后开了几个店都成功后转给亲戚和朋友。图为他在西安凤城北路新开的店里打扫卫生。
去年在西安高新区开了个店，生意好给了老乡；然后到凤城八路开了个店，每天营业额四千元，又给了表弟。他最近新开的店一年15万租金，装修花了15万元，总共投了35万元。他通过开店不停地挑战自己，证明自己。
他们的主打产品是牛、羊肉泡馍，牛肉泡馍20元一碗，羊肉泡馍25元一碗。 特点是料重味重，肉烂汤浓，香气诱人，食后余味无穷 ，并且还有暖胃的功效，所以在西安很有市场。
虽然他是老板，但其实是啥都干的“救火队员”，哪忙他就出现在哪里。
他手下有七名员工，大都是亲戚、同学和朋友。这么多年来，他带出三十多名老乡，教会他们干活的技术，无私传授开店的经验，现在最成功的已年收入五十多万了。这些老乡已成了他们相互的资源，谁有事大家都会来帮忙的。他开业时，老乡们都停了生意来给他捧场，光花篮就送了五十多个。
这么多年来，他到处开饭店都要捎带卖牛肉饼，各地的食客都很喜欢这有地方特色的美食。现在他花60万元在银川买了房子，又买了21万元的车子，付出的代价是过度劳累使他静脉曲张，做手术花了一万多元，这事都没敢和家人说。现在媳妇在老家照顾奶奶和一双儿女，两岁的儿子得了一场肺病就花了17万元，如果他不出来打拼，很难付起这么高昂的医疗费。（如果你身边有感人故事， 敬请关注公众微信号“陈荣摄影”
