鸡蛋怎么又涨价啦?涨幅高达2成,为啥?老农:用俗语来说原因

鸡蛋怎么又涨价啦?涨幅高达2成,为啥?老农:用俗语来说原因
2019年07月22日 19:54 萌宠乐団

会挣钱的人越来越少,感觉能花钱的人越来越多。的的确确,生活中人人难免觉得这钱花的实在是太容易了。进了今年之后,尤其明显的感觉到蔬菜价格,水果价格的轮番上涨,连以往三四块钱的苹果都能卖到十几块一斤了。好不容易挨到进入夏天,价格稳定了。这猪肉价格又感到明显的贵了许多。雪上加霜的是,最近的鸡蛋也开始蠢蠢欲动,涨价箭在弦上。

其实从6月底开始,鸡蛋的价格就有点一势冲天的劲头了,鸡蛋的价格从上个月的每斤3.3-3.5元的价格,直接上涨到了4.3元的价格。有消息称,最贵的地方已经涨到每斤4.5元了。短短20天,涨幅高达2成,甚至有些地方已经涨幅超过25%了。看着每天都在涨价的鸡蛋,不少人摇头叹息:原来今年吃不起的还有鸡蛋啊。

可这话说的有点早,因为要说现在鸡蛋吃不起的话,那接下来的两个月你可能就真的吃不起了。有卖鸡蛋的摊贩总结过,每年夏天的鸡蛋价格上涨一点不是啥稀罕事。自己卖鸡蛋好多年,也有点经验了,一般年份,从小暑节气开始,到立秋,这一段时间的鸡蛋价格都会有很大幅度的上涨的。这摊贩说的有道理吗?我们分析一下看看。

第一,农村有句俗语说“鸡蛋缺八,不缺腊”,啥意思呢?说的是每年天热的时候,鸡蛋稀缺,因为夏季炎热,母鸡受到天气的刺激,产蛋量就会下滑。这时候鸡蛋的供应量少了,价格自然也就涨上去了。

第二,和当前猪肉价格的上涨有关联。现在不仅仅是缺鸡蛋,猪肉同样紧缺。有些地方的猪肉卖价已经高达每斤20元了。很多人由于减少了摄入猪肉的量,从而需求转移到了鸡蛋上,这样导致了鸡蛋变得更抢手,自然鸡蛋的价格也就迎来了一轮上涨啦。

第三,这和中秋节的月饼有关。因为中秋节前,很多厂家都会囤积鸡蛋,把鸡蛋放冷库后在节前一个月的时候供给各类食品加工企业,尤其是月饼的生产企业。而现在正是收购和囤积的时候。这时候市场需求量上涨,供给量不足,鸡蛋涨价也就不奇怪了。

不知道您所在的地方,有没有感受到鸡蛋在涨价呢?欢迎留言区留言,说说您的看法。

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