前段时间老公一直忙于工作，平时也没什么时间休息，这几天趁着天气很好，周末便拉着他陪我一起回娘家，顺便一起去附近爬山踏青，放松一下，中午老妈还特意下厨做了一桌菜农家菜，大家看看觉得怎么样？
，尤其是熏的金黄的表皮，入口而满嘴都是烟熏味，搭配上他们家的特制蘸酱，吃过一次就忘不了，这半只熏鹅也是老妈让老爸特意去镇上买的，老公一个人吃了一大半。
苦瓜炒蛋，我们家房子的后面有个小菜园子，每个季节老妈都会在里面种一些蔬菜，这几根苦瓜也是她一大早从菜园里摘回来的，切成小片后，而这些鸡蛋也是老妈自己养的老母鸡生的蛋，做出的苦瓜炒蛋蓬松爽口，一点都
不苦。
农家炒面，小时候最喜欢吃的，就是老妈做的炒面，但是以前只有在重大节假日的时候她才会做。老妈做的炒面是用自家熬的猪油炒制的，面条根根分明，只需要加上一点点洋葱和青菜，出锅后整个厨房都弥漫着一股香味，吃完后更是唇齿留香。
凉拌黄瓜，这些黄瓜也是老妈从菜园里摘的，用刀拍碎后，加入老抽、米醋、花生米和其他调味品，搅拌一下，爽脆可口，带着一股淡淡的甘甜，比从菜场买回来的要好吃很多。
清炒大白菜，这些大白菜是老妈一大早从村口菜场买回来的，老妈总喜欢将它们切成拇指粗细的小段，切上几块大蒜翻炒均匀后，爽脆可口，特别适合下饭。
其他几道农家菜，上桌后令老公赞不绝口，他说平时在公司吃惯了外卖盒饭，偶尔能吃上这么一顿丰盛的农家菜，简直就是享受，这顿饭他的胃口特别好，一个人吃了两大碗米饭。各位小伙伴，你们平时会去吃农家菜吗？
另外老妈还做了
熏鹅，这个是我们老家一道非常有名的菜，做的最好吃的是镇上的一家熟食店，他们家的熏鹅软烂可口，肥而不腻
