近日，绝味食品发布了2021年第三季度报告。报告显示，截止2021年第三季度，绝味食品实现营收48.47亿元，归母净利润9.64亿元，营收较2020年、2019年同期增速均超过24.70%。有业内人士表示，绝味食品的净利润已超去年全年，目前已提前“锁定”了全年业绩的高增长，发展势头一片大好。
值得一提的是，绝味食品前三季度在卤制食品上的营业收入超44亿，其中鲜货突破了40亿，鸭脖主业持续向好。且除了以鸭脖为主线的卤制食品主营结构外，绝味食品打造的美食生态圈也取得了重要进展。
据了解，2021年，绝味食品通过全资子公司深圳网聚资本投资的和府捞面，获得了新一轮战略投资并已交割完毕，深圳网聚资本已转让了部分股权，对绝味食品净利润的影响为1.10亿元（税后）。此外，绝味食品通过网聚资本投资的千味央厨于今年9月在A股主板上市，确认投资收益对绝味食品的净利润影响为1.00亿元（税后）。
在投资生态取得的超2亿的净利润受益，让绝味食品继续被业内看好。今年，绝味食品更是连续斩获两个大奖，一个是在2021胡润中国餐饮连锁投资价值榜TOP50中，绝味食品取得第二名的好成绩；另一个是绝味食品取得第十五届中国上市公司价值评选“主板上市公司价值100强”的荣誉。由此可见绝味食品布局美食生态上的前瞻性、眼光和魄力。
过去，提及绝味食品，很多人首先想到的，是身边一家家绝味鸭脖门店。如今，绝味食品凭借亮眼的季度报告，再次加深了大众对绝味食品投资美食生态的认知。
相信未来绝味食品将继续围绕“深耕鸭脖主页、构建美食生态”的经营战略，实现主业的深度覆盖和渠道精耕的同时，在投资上迎来喜讯频传和健康的发展。
