在股价创新高之后，周黑鸭的一众老股东选择了减持，这其中还包括实控人。
6月22日，针对公司大股东减持，周黑鸭对外回应称，此次减持不影响周富裕夫妇的实控地位，并且减持并非是场内减持，而是通过大宗交易有序退出。
此次减持的主体为周黑鸭IV，为公司控股股东周富裕的夫人及其他自然人老股东的持股平台。6月18日，联交所最新权益披露资料显示，包括实控人在内的周黑鸭一众股东以每股均价10.08港元减持5565.971万股周黑鸭股份，涉资约5.61亿港元（约4.67亿元）。
减持后，周黑鸭IV持股比例下降至8.11%，周富裕夫妇最新持股数目为14.23亿股，持股比例由62.05%下降至59.72%。从走势来看，周黑鸭的股价已经从2021年的3月9日最低点7.13港元/股涨至6月8日的最高点11.86港元/股，三个月时间里，涨幅达66%。
值得一提的，在2016年周黑鸭上市前，周富裕就将所持有的63.47%的股份无偿转让给了妻子唐建芳，自己一股没留，随后唐建芳就移民到了瓦努阿图，并控股周黑鸭。
在2017年以前，周黑鸭是当之无愧的“鸭脖老大”。但是仅上市一年后，周黑鸭就一改之前上升的趋势，自2018年开始连续三年营收利润的下降，这也给了竞争对手机会，绝味食品反超成为行业龙头，2020年煌上煌的营收也首次超过周黑鸭。
从2020年的业绩来看，煌上煌实现营业收入24亿元，绝味食品实现营收52.7亿元，而同期周黑鸭的营收为21.82亿元，比绝味少了30亿。绝味食品的7亿的净利润更是周黑鸭的4.5倍。
从门店数量来看，截至2020年底，周黑鸭共有1755家线下门店，其中直营门店1157家。这个门店数量仅有绝味的14%和煌上煌的38%。
眼看着掉队之后，作为创始人的周富裕也不坚持“不做加盟，不做代理”的原则了。
2019年，周富裕等公司“创一代”们逐步放权，职业经理人张宇晨上任作为新执行董事兼行政总裁并提出了公司六大发展战略，开启了“直营+特许经营”两条腿走路的商业模型。
截至2020年，在周黑鸭1757家门店中，有598家为特许经营门店，均为2020年新开，自营门店1157家，较19年减少144家。
但周黑鸭的问题是出在直营和特许经营上吗？从业绩来看不尽如此，根据2020年财报，特许业务收入贡献仅1.4亿元。
中国食品产业分析师朱丹蓬朱丹蓬认为，尽管周黑鸭放开了加盟，但这对其营收并没有很大的帮助，原因是行业发展至今，其直营加特许经营的模式已经很难吸引到加盟商，现在新开的店也很难恢复到以前那种门庭若市的情况。
可想而知，周黑鸭想要扳回一局并不容易。
（作者 | 市界 曾嘉艺 编辑 | 廖影）
