夏日陆奥千里行

前言

这是我第一次踏上日本东北的土地,【夏日陆奥千里行】历时九天八夜,行程2000余公里。从东京出发,途经宫城、岩手、秋田、青森、山形、新潟、福岛七县,也就是传统的东北六县加新潟。之所以把这次旅程称为“夏日陆奥千里行”,因为东北地区位于本州东北端,古称“陆奥”,原是阿伊努族人的居住地,如今已成为全日本最大的粮仓。

日本三景之松岛

我们从东京乘坐新干线一个半小时就来到了仙台,在日本生活多年的朋友已在车站等候我们,我们“征用”了她的汽车作为交通工具。

日本有三景:宫城县宫城郡松岛町的松岛,京都府宫津市的天桥立,广岛县廿日市的严岛(又称宫岛)。第一站我们就来到了松岛的瑞严寺,这座日本东北地区第一名刹。瑞严寺建立于1604年,富丽堂皇、绚烂多彩的大殿和寺院的厨房被指定为国宝。瑞严寺前身是由慈觉大师圆仁于828年创建的延福寺,现在的建筑是由仙台藩主伊达政宗花费整整4年时间建造而成,并更名为瑞严寺。

2011年的东日本大地震引起的海啸吞噬了瑞严寺的杉树林,我们现在前往正殿的参拜道上看到的杉树都是后来种植的。十年树木,茁壮成长的杉树呈现出极强的生命力和活力,它们是那段传奇经历的见证者。走进寺院,枯山水的写意庭院,质朴厚重的的青檐灰瓦,刻划出千年前的古风雅韵。每一个角落都留下历史的印记,寂静而肃穆,让步行其中的我肃然起敬,怀古思今。

从五大堂到南三陆

长年在外旅行和拍摄,难免审美疲劳和精神懈怠。我是如何保持热情和活力的?那就是像一个“无知的孩子”般充满好奇心,不断提出各种“幼稚”的问题。

松岛距离仙台不远,以其绝美的海岛风光而闻名。海湾中散布着数百个大小不一的岛屿,每个岛屿上都有独特的松树造型,与建筑相得益彰,充满海情松韵。如果时间允许,可以乘坐观光游轮,穿梭于岛屿之间。

五大堂位于松岛,是一座浮在海面上的奇特建筑。我问同行的“东北通”朋友:明明只有一个堂,为何叫“五大堂”?朋友被问得张口结舌,从没有人向她提出过这个问题。朋友立即查了Google,原来五大堂供奉着五方五佛,故称“五大堂”,是松岛的象征之一。

南三陆町位于日本宫城县东北部,面临太平洋、志津川湾、伊里前湾,并包括湾内的椿岛、竹岛、船形岛、野岛等岛屿,拥有里亚斯式海岸特有的优秀景观。而南三陆冲为世界三大渔场之一,另外两处在挪威和加拿大。我们今天就住在南三陆观洋酒店,地处悬崖一角。

日本料理分五个等级:怀石料理、会席料理、桌袱料理、茶会料理、大学料理。今天的晚餐是会席料理,仅次于怀石料理,属于正式的丰盛宴席菜。新鲜的食材,精致的烹饪,在晚霞的照耀下,美食仿佛有了灵性,熠熠生辉,“秀”色可餐。

南三陆日出

早上三点半挣扎着爬起来,厚厚的云层让我有些失望。抱着“来都来了“的心态,同时直觉告诉我,这或许是一个不平凡的清晨。我背上摄影装备登上酒店的观景平台,支好三脚架,等待奇迹出现。

奇迹真的出现了,霞光冲破厚厚的云层,映红了半边天和整个海面。成群的海鸥飞向太阳,几艘渔船已经开始作业,这个清晨美得有些不真实。太阳渐渐被云层遮挡,我刚想离去,云层中透出耶稣光,好似破茧重生,那万丈光芒让人在旅途的我感到快乐、幸福。

没想到以这样一个美妙的清晨打开了新的一天,我的心情比这朝霞还要灿烂。

南三陆町地处宫城县东部海岸,一面沿海,三面环山,在2011年的东日本大地震时属于重灾区。此次灾难中,海啸带来的毁灭性打击远大于地震。看着眼前绚烂的朝霞和忙碌作业的渔船,我很难想象这里曾经经历的创伤和苦难。好在这一切已经成为历史,这里的人们真诚、善良、勇敢,带着对未来的期待和希冀努力生活着。

溪不在深 有团(子)则名

看完南三陆的日出,我们开车跑了一个半小时来到岩手县的严美溪。严美溪在日本的江户时代(1603~1867年)已广为人知,武将伊达政宗,明治天皇也曾造访此地。险峻的灰色岩石与清澈的溪流交织成绝美的溪谷,号称“日本第一美溪”。

在严美溪周边有很多卖年糕的店铺,其中最有名的是创建于1878年的百年老字号-“郭公屋”,该店的“郭公团子”知名度很高,游客们既可以在店内品尝,也可以在溪谷边的休息处购买。500日元一份(约合人民币25元),一份包含红豆酱、胡麻酱、酱油糊三种口味。其售卖方式很特别,游客把钱放入吊在绳索上的竹筐里,然后敲一下旁边的木板通知店家,位于溪谷对岸的店家就会将“郭公团子”与茶水放在竹筐中传递回来,故也称为“飞天团子”。我对这充满神秘感的售卖方式很感兴趣,甚至在吃了“郭公团子”后,很想知道做团子的人是什么样子?像大厨一样大腹便便,还是像大叔一样君子谦谦。

严美溪小巧精致,溪水潺潺,有了这特别的“郭公团子”,让这条溪流成了网红打卡地,人们来这里更多是为了能品尝到那浸润百年岁月滋味的团子,可谓:溪不在深,有团(子)则名。

吃完“郭公团子”,我们启程奔赴水妖河童的故乡-远野市,我们真的遇到了传说中的河童……

河童的传说

远野是一个充满田园诗意的城市,同时又是水妖河童的故乡,这像极了日本民族菊与刀的独特属性,相互矛盾却能完美共存。

河童是一种北至青森,南至冲绳,在日本各地的河川和沼泽中均存在的妖怪。不同地区的河童,外貌与属性也存在差异,但有一些共同特征:有着儿童般的模样,生活在水里,发型是经典的河童头,头上有一个装满水的碟子,如果碟子里的水干了河童就会死去。远野的【常坚寺】就是河童经常出没的地方,运气好你还能遇到河童。你看,河童出现在了我们的照片中(图4/图6),你相信这是真的吗?

据说日本的河童起源于中国的鬼怪水虎,水虎出现在中国黄河流域的上游,身材娇小玲珑,像3、4岁的孩子。中日文化一直以来就有着深厚的渊源,剪不断、理还乱。

我们随后来到【传承园】,这是一座为弘扬远野地区民间传说而建的露天博物馆。远野地区自古以来以口传形式一代接一代地传承了许多民间传说,通过“远野物语”向广大民众宣传了其丰富题材和传奇故事。我发现这里的屋顶用稻草建成(图9),和我刚刚在威海荣成看到的“海草房”异曲同工。这又是中日文化水乳交融的一个例证,看来,全世界智慧的民族都一个样,愚蠢的民族各有各的愚蠢。

大隐隐于市的盛冈

【盛冈城跡公园】坐落在盛冈的闹市中,闹中取静,曲径通幽。所谓“闹”,其实不同于我们印象中的现代都市,更像是远离尘嚣的避世小镇。晚饭前我们来到公园散步,我想尽快消化掉午餐,空出肚子晚上挑战“一口荞麦面”。

临行之前做了功课,岩手县盛冈市的“一口荞麦面”最有名,也最具代表性,是日本三大荞麦面之一(还有长野的户隐荞麦面,岛根的出云荞麦面)。面的吃法和陕西关中的汤汤面“一口香“异曲同工,一根即是一碗,一碗即是一口,店家不断给你加面,至到你吃不动。这种方式新奇又有趣,同时表达当地传统的待客之道。我们来到了百年老字号-“东家”荞麦面馆,一边直播一边挑战。最终我吃了80碗,虽战绩不佳,但直播效果拉满。老板知道直播的观看量达到了19万,开心地说:盛冈的人口也只有26万。

我喜欢这个城市,大多数商店和餐馆在7点钟就打烊了,路上几乎没有行人,少了城市的喧嚣,多了乡村的宁静。我步行其中,有种大隐隐于市的感觉。在这样的城市,每个已婚男人都可以成为一个负责任的好丈夫和好爸爸,因为寂静的夜晚让人想家。

盛冈的网红打卡点-岩手银行红砖馆

岩手银行红砖馆是位于岩手县盛冈市中之桥通一丁目的银行建筑,从1911年到2012年是盛冈银行的总店,创立了一个百年老字号银行,2016年作为展厅对外开放。馆内由免费的“岩手银行区”和收费的“盛冈银行区”组成。免费区设有多功能大厅和介绍盛冈产业、商业历史的图书馆和休息室。

这是一个网红打卡点,让我想起了青岛的网红墙,仅仅是大学路拐向鱼山路的一段红墙,却吸引了众多人排队打卡。我看到这样排队打卡的网红点往往是敬而远之,或者逃之夭夭。岩手银行红砖馆不同,人不多,有人远远地驻足观望,或拍一张建筑留念,拍完即走。这里很出片,午后的阳光从落地窗倾泻下来,一半照在脸上,一半落到地上。庭院的花儿、草儿沐浴着阳光,墙壁上留下斑驳的光影,一副夏花灿烂、岁月静好的样子。

和秋田犬的第一次亲密接触

多年前看过一部电影《忠犬八公》,被片中男主人和秋田犬八公的感人故事所打动。这是一个真实的故事,八公1923年出生于大馆市,是一条纯种的白色秋田犬。

这个夏季我来到了忠犬八公的故乡-大馆,第一次和秋田犬亲密接触。秋田犬看似憨态可掬的外表下,其实非常聪明。他能够理解我想表达的内容,我可以抚摸他,拥抱他,那种亲密无间的感觉油然而生。

忠犬的故事其实很多,他在各个国家以不同形式展现,在爱丁堡有Bobby,在比利时有Pachy,在中国有在汶川地震中救了49位村民的“小花”。这些故事告诉我们狗是人类最忠实的朋友,他们对于人类的爱远远超过我们对他们的爱。

中午我们吃的是地道的“农家菜”-烤米棒火锅套餐,这是秋田县的地方特产。烤米棒即是将稻米捣烂后卷在木棒上,再放到炭火上烤焦。秋田拥有纯净的水源,利用优质水源种出的秋田小町米非常有名,这种小町米味道好且粘性极佳,做成的米棒放入用秋田土鸡炖制的鸡汤里烹煮,就是知名的秋田烤米棒火锅。我喜欢原汁原味的美食,用最简单的食材做成最美味的食物是我的最爱,口感虽清淡,但回味无穷。每一口都混合着浓郁的乡土味道,这就是大自然给予我们人类最慷慨的馈赠!

我在秋田追火车

秋田内陆纵贯线从鹰巢至角舘,在角舘站可换乘秋田新干线前往盛冈(岩手县)方向,在鹰巢站可换乘特急列车前往青森方向。这条路线很有名气,因为很多摄影发烧友来此“追火车”。

在秋田内陆纵贯线追火车,就像一个铁道游击队员,追着火车跑,错过一秒钟,就只能看着火车远去。我们不担心,因为我们有一个专业的向导-东北一哥小徐,只要跟着他的指令走,我们就不会错过任何一列火车。

早上第一班绿色的列车是从“阿仁合”站始发的上行列车,我们早早来到位于“前田南”站至“阿仁前田温泉”站间的“小又川桥梁”,远处就是森吉山。我们找好机位等待火车的到来,小徐对列车时刻如数家珍,提前十秒开始倒计时。伴随着“轰隆隆”的声音,火车从密林深处驶出,几秒钟后驶向远方。

我们在“比立内站”站登上一趟列车,在“荒瀬”站下车。跟火车一起在田野上奔驰,穿过密林和隧道,小小的站台留不住旅行者驿动的心。

为了赶上在“大又川桥梁”驶过的火车,小徐不小心把车开进了排水沟(排水沟因荒草掩盖不易看到),小徐报了警,联系了租车公司,在烈日下开始了漫长的等待。

我们在“大又川桥梁”等待救援的时候,拍到了三列不同颜色的火车。火车大多为单节,小巧而精致。一座桥好似连通两个世界,火车就是往返于两个世界的“摆渡者”,无论这世界多么纷乱不堪,火车永远准时送达。

云昌寺奇遇记

说到秋田,很多人会先想到可爱的秋田犬,我之前已经描述过我和秋田犬的第一次亲密接触。夏天来秋田,还有一个地方是值得去的,那就是男鹿半岛的云昌寺,可以欣赏到艳而不俗的蓝色绣球花。

绣球花又叫木绣球,八仙花,紫阳花,绣球花在夏季绽放,花在顶枝成聚伞花序,因形状像绣球而得名,但日本多称紫阳花。

位于日本秋田县男鹿市的云昌寺,又被称为【绣球花寺】。寺內种满了1500株绣球花,都是由云昌寺的副住持古仲宗云花了15年时间亲手栽种的。15年坚持做一件事情,实属不易,但这种事情发生在日本又感觉很自然,日本人的专注和执着可见一斑。

云昌寺在2017年被封为“死前必去景点”日本国內第一名,这个头衔太富有想象力,去了就死而无憾了吧!

如果只是拍绣球花,即使再美丽,还是会觉得单调了一些。我正想着如何让画面生动起来,一位漂亮的日本小姐姐出现了。下面这些照片不是偷拍,在征得她本人同意后,小姐姐很配合地拍了几组,镜头感极好。后来得知她是一名模特,也是秋田知名的大网红,真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫。旅行拼的就是运气、人品,和缘分。

从《绿野仙踪》到《地心游记》

奥入濑溪流位于青森县十和田市,距离青森市约2小时车程。这里以清澈的溪水、瀑布群和四季各异的自然风光而闻名。其实奥入濑溪流的最佳旅游时间是春季(4月至6月)和秋季(9月至11月),春季可以欣赏到新绿和樱花,秋季则是红叶季节,溪流两岸的树叶五彩斑斓,仿佛步入童话世界。我们去时是夏季,繁茂的植被和清凉的溪水令人心旷神怡。

奥入濑溪流的步行道长约14公里,作为越野发烧友的我,当然想走完全程,无奈时间有限,我们只走了最为精华的一部分。不愧是徒步天堂,沿途经过多个著名的瀑布和景点,越走心情越好,这就是我的《绿野仙踪》。

青森还有一个很特别的景点,那就是【青函隧道纪念馆】。世界上的隧道很多,但为隧道建一个纪念馆则很少见。青函海底隧道横越津轻海峡,连接日本本州青森地区和北海道函馆地区,全长54公里,海底部分23公里。青函海底隧道1964年动工,1987年建成,前后用了23年时间。

在纪念馆内,通过立体模型、映像及展示板通俗易懂地介绍了隧道的概况,把当年的工程、资料和模型完整地向观众展示,以表彰和纪念这项伟大的工程。除了静态展览,馆内还设有日本第一短的私营铁路【青函隧道龙飞斜坑线】,仅需9分钟即可到达海底140米深处的特别开放隧道工作坑,观摩隧道是如何挖掘而成的。这让我想起儒勒·凡尔纳的科幻小说《地心游记》,仿佛有一股神秘的力量吸引我走下去。

我有一个计划,下一次乘坐新干线从青森到函馆,全程体验一下这条隧道的便捷和安全。

从加茂水族馆到羽黑山

来到日本东北山形县鹤冈市,此东北非我东北,此鹤冈非我鹤岗。我们先参观了以水母著称的【鹤冈市立加茂水族馆】,它位于此区域最受欢迎的海滩汤之滨以南,水族馆有超过60种水母,各种发光水母、彩色水母,还有世界上最大的水母物种展览。这里像是一个梦幻的水世界,人在其中,仿佛游走在外星球。水母发出五彩斑斓的光,它们好似有了灵性,翩翩起舞,以吸引我们的注意。

随后我们来到出羽三山(月山、羽黑山、汤殿山)之一的羽黑山,这里有作为国宝的五重塔,我们去时正在维修。山顶上有一座被指定为国家重要文化遗产的三神合祭殿,供奉着月山、羽黑山、汤殿山三神。石阶两侧的杉树非常茂盛,登山的人穿行其中,好像走入一片秘境。在日本的山岳信仰中,出羽三山的历史最悠久,现在仍有许多虔诚的信徒来此参拜。

晚上,我们入住了【龟屋日式旅馆】,很有设计感的一家酒店,每间客房的设计都不一样,创意总能给人惊喜。

晚餐是鼎鼎大名的怀石料理,使用的筷子很特别,是两头尖的两口箸,寓意神与我们共进晚餐。我喜欢每道菜之间的等待,既可回味上一道菜丝丝入扣的味道,又可对下一道菜充满期待和想象。怀石指的是圣人被视为玉的意思,我的确感受到被狠狠宠爱了一把。我们可以从怀石料理中寻找到一种慢生活的理念,通过对食材的细致感受、对手工艺的尊重和对自然的敬畏,让日常生活变得更加平静、朴实、淡然,有品质、有内涵。

村上·千年鲑

新潟县的村上曾经是一个城堡小镇,自一千年前的平安时代(794-1185)以来,鲑鱼一直是他们饮食的重要组成部分。Kikkawa吉川成立于1626年,是一家使用古代鲑鱼料理的传统技术生产和销售鲑鱼食品的专家,已经传承了15代。

鲑鱼浑身都是宝,村上镇的人们创造了超过一百种不同的鲑鱼菜肴,除了鱼肉,头部、骨骼、鳍、内脏等都可以享用。把一件事情做到极致,这就是典型的日本民族的文化和性格。

晚上我们来到月冈温泉,这里有透明感的绿色温泉水,据说可以长生不老,容颜永驻,这当然是一种夸张的说法,但足以说明日本人对于温泉的痴迷和热爱。

人生若只如初见

在秋田追完火车,我们仍意犹未尽。在只见,我们要再挑战一次,这一次的向导还是小徐。

只见线是连接福岛县会津若松市会津若松站和新潟县鱼沼市小出站的铁路线,全长135.2km。这条线路不仅被评为冬季最浪漫的铁路线,也被评为最美红叶铁路线。我们去时是夏天,满眼绿色,凉爽宜人,也是一条绝佳的避暑路线。

我们前后共追了十趟列车,我无法说出每一趟列车的名字,只记得它们一秒不差准时到达。小徐不愧是东北一哥,他几乎每个周末都在这条线上“游荡”,兴致好时,还会给追火车的游客做免费向导。除了主流拍摄点,小徐还发现一个独家收藏的拍摄点。我们穿过一片树林,来到悬崖边上,远处有一座铁桥,五分钟后,一辆火车驶过。这种感觉很奇妙,就像等待久未见面的情人,既忐忑又兴奋,看到那一刻激动不已,短暂相聚后又要分离,幸福中透着些许无奈。

我们为什么喜欢拍摄火车从桥梁上驶过?是因为火车还是桥梁?桥梁连接了两个未知的世界,列车在短暂的几秒瞬间而过,好似一个时空穿梭机,来往于过去、现在和未来。就在那几秒钟,我们可以充满无限遐想,于是我用相机记录下这令人心动的时刻。

我在只见追火车,人生若只如初见…【夏日陆奥千里行】结束了,一路上认识了许多新朋友,从一开始的拘谨和生疏,到分别时的推心置腹、无话不谈。旅行中,人们心无芥蒂,真诚以待,信任是最神奇的力量,可以让人们彼此吸引,成为朋友。

期待下一次的日本之旅,会是哪里呢?为热爱而出发,不问前程!

财经自媒体联盟更多自媒体作者

新浪首页 语音播报 相关新闻 返回顶部