成都瑞吉酒店探索时令春鲜感受春日时令菜式带来舌尖饕餮震撼之旅_

“适食而食，不时不食”，春日食春菜，一隅悠然之地，让味蕾引领全新春日之旅！成都瑞吉酒店推出时令春菜，高端食材与宴庭中餐行政总厨李明景先生极致匠心的碰撞，一场舌尖饕餮震撼之旅，带你探索最本真的春日之味。

峨嵋雪芽酥蚝仔

外焦里嫩的炸生蚝，汁水鲜美，口感酥香。“春雨贵如油、春茶贵如金”，配上香炒的峨眉雪芽，不但为生蚝带来独特的茶香，同时还能解除油炸的腻味，酥脆可口，回味无穷。

峨嵋雪芽酥蚝仔

大刀香椿白肉卷

薄切的猪肉，肥瘦相间，香气逼人。食“椿”，吃春，卷入头茬香椿，香气浓郁且清新爽口，搭配主厨特调麻辣鲜香的蒜泥味汁，时令食材的鲜味和多层次搭配的新意，仿佛春意扑鼻而来。

大刀香椿白肉卷

春笋黄焖甲鱼煲

甲鱼煲工序细致复杂，春笋黄焖甲鱼煲以砂锅秘制甲鱼搭配春日嫩笋，甲鱼裙边厚实、胶质丰富，春笋脆嫩爽口、清香扑鼻，汤汁浓郁鲜美，唇齿间皆是是春天的味道。

春笋黄焖甲鱼煲

春日尚好，不妨趁着春暖花开出门踏春赏景，同时体味成都瑞吉酒店宴庭中餐行政总厨李明景先生为您精心挑选的时令美味，在邂逅春日的同时也不辜负大家的味蕾。

地点：成都瑞吉酒店二楼宴庭

详情请致电咨询酒店

用餐时间：11:30-14:00，17:30-22:00

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