在浙江台州路桥有一种美食,外酥里嫩,相传还是乾隆皇帝赐名的

在浙江台州路桥有一种美食,外酥里嫩,相传还是乾隆皇帝赐名的
2020年11月02日 20:39 跟着小叶子去旅行

路桥位于浙江省台州市,这儿具有浓厚的历史底蕴,非常值得一去,路桥区的文明源于周代后期徐偃王南渡带来的先进中原文化,漫长的历史长河有许多名人曾在此驻足,大书法家王羲之曾到过路桥,留下“右军墨池”,还有唐代鉴真大师东渡前曾在香严寺讲经说法,这样的路桥,吸引着越来越多的游客前往。

路桥的文化底蕴不仅丰富,而且这儿还有许多好吃的美食,让人“垂涎三次”,在路桥就有这样一种特色小吃,有一点点像中国版的章鱼小丸子,外酥里嫩,超级好吃,相传还是乾隆皇帝赐名的,它就是“梅花糕”,在清晨吃上这样一份美味的梅花糕,那也太幸福了吧,会感觉到活力满满。

“梅花糕”是江南著名的风味特色小吃,制作梅花糕的步骤也极为复杂,这才造就了这样美味的食物,要先将面糊注入梅花状的模具中,这是一个专门制作梅花糕的大锅,放好面糊后,再加入自己喜欢的馅料,再把面糊将馅料盖好,最后撒上红糖和芝麻,经过高温焖烧以后,红糖溶化,芝麻焦香,梅花糕色泽诱人,香气扑鼻,让人忍不住去品尝。

每当浙江路桥区道路旁支起了这制作梅花糕的大锅,就吸引着路人围观,香气扑鼻的梅花糕惹人喜爱,梅花糕外酥里嫩,甜而不腻,软脆适中,咬上一口,唇齿留香,超级美味,无论是当早餐,还是零食,都是非常不错的选择,小小的梅花糕是路桥人心中的一个记忆,无论身处何方,那是永远不会忘记的味道。

浙江台州路桥的梅花糕,不仅是路桥人记忆中的小吃,也成为当地人引以为豪的美食,相传乾隆皇帝下江南时看见了这梅花糕,见其色泽诱人,香气扑鼻,故作品尝,品尝之后乾隆皇帝大加赞许,之后还赐名“梅花糕”,这样具有历史意义的梅花糕,值得一尝,它的味道也会征服你的味蕾,让你不会忘却它的味道。

不要小瞧任何一种食物,因为每种食物都有它们自己独特的味道,就像这梅花糕,虽然不贵,但是超级美味,吃上一口美味的梅花糕,回味无穷,这是一座小城最朴实的味道,浙江路桥梅花糕的味道留在每一位游客的心里,也让他们感受到了路桥美食的魅力。

如果你有机会来浙江路桥旅游,那就不妨尝一尝这儿的梅花糕吧,它的美味一定会征服你的味蕾,让你感受到属于路桥的味道。

如果你也喜欢旅游,喜欢远方的风景,那就关注我吧,我是小叶子,让我成为你的眼睛,带你去旅行。

财经自媒体联盟更多自媒体作者

新浪首页 语音播报 相关新闻 返回顶部