“猪肉降价啦！”“是便宜了一些”……11月18日上午，石家庄青园小区几位大妈边晒太阳边议论肉价。记者走访市场发现，近期猪肉价格有所回落。
在北国超市怀特店，“前膀肉”的标价是25.98元，但在标价牌上方的一张宣传纸上，还以大字写着“三斤以上每斤22.98元”；“后座”标价每斤27.98元，同样在上方的宣传纸上写着“三斤以上每斤25.98元；“五花肉”标价每斤29.98元、“优质五花”标价33.98元。记者11月17日在该超市记录的各种肉品价格为：“前膀肉”标价每斤27.9元，三斤以上每斤24.98元；“后座”标价每斤27.9元；“五花肉”标价每斤35.9元。相隔一天，到18日，大部分肉品都调低了价格，“五花肉”调价最多，每斤降价达5.92元，只有“后座”调高到27.98元，调高了0.08元，但多了“三斤以上每斤25.98元”的宣传牌。现场正在选肉的一位女士表示，“猪肉价格近期是降了一些，但相比以前十几块钱一斤的时候，价格还是太高了，希望猪肉价格能够继续往下降”。
11月18日，在育才街上的一家永辉超市，记者在猪肉售卖区看到，“带皮前尖”每斤售价23.9元；“带皮后尖”每斤售价26.9元；“带皮前尖（精品）”每斤售价32.8元；“带皮后尖（精品）”每斤售价33.8元；“五花肉（精品）”每斤售价38.8元。记者11月17日在该超市记录的各种肉品价格为：“带皮前尖”每斤售价25.8元；“带皮后尖”每斤售价27.9元；“带皮前尖（精品）”和“带皮后尖（精品）”每斤售价都是35.9元；“五花肉（精品）”每斤售价39.9元。仅相隔一天，各种肉品都出现不同程度的下调。据现场的售货员介绍，猪肉这几天确实在降价，“已经向下调了好几次了，前几天‘带皮后尖’每斤还卖三十多块钱呢！”
在一家冷鲜肉专卖店，“后座”和“前膀”的售价每斤都是27元，“五花肉”售价每斤30元。据店内一位姓张的工作人员介绍，“后座”和“前膀”价格近期最高的时候每斤卖到32元，“五花肉”最高卖到每斤36元。近一个多星期以来，猪肉价格开始向下回落，到现在平均每斤下降五六元。
据桥西蔬菜中心批发市场的每日价格行情显示，11月18日猪肉的最低价格每斤24元、平均价格每斤24.5元、最高价格每斤25元。猪肉价格近期的最高纪录出现在10月底11月初这一阶段，最低价格每斤28元，平均价格每斤28.5元，最高价格每斤29元。从11月4日开始，猪肉价格开始出现回落，11月9日曾出现一天上调，之后便一路回落到昨日的价格。
石家庄市农业农村局相关人士介绍说，猪肉价格达到一定高位后，在市场调节下自然会出现回落，这是正常的市场价格波动，预计近期猪肉价格还会维持在相对高位，不会出现大涨大跌的情况。市农业农村局近期对养殖户加强了指导，将市里的一些扶持政策宣传到位，鼓励养殖户增加补栏。石市生猪的存栏情况在7月份开始缓慢回升，目前生猪供应充足。
