大家好,今天咱们聊的食材是海鲜,最近关注了一位吃货小哥哥,他真的是太厉害了,特别喜欢吃海鲜,每天都会买来很多的海鲜来做菜,平时我们经常吃不到的海鲜,像龙虾、帝王蟹、螃蟹、生蚝、蛏子、皮皮虾等海鲜他都经常会买来吃的,让人看着非常羡慕。这天,他和朋友又买回来一箱的海鲜,买的海鲜特别丰盛,一箱就花了3千多,就是图中的这些了。这一箱的海鲜,看着不多,花了3千多,看着有点不值。
来看一下,他是如何把这些海鲜做菜的吧,他先是把这些鱼给清洗干净,铸然后一条条处理起来,准备把它们炖着吃,这是最小的一条,虽然鱼有点小,但是肉看起来蛮多的。
处理完一条小鱼,他又拿出一条肚子特别大的“大肚鱼”来,这条大肚鱼肚子很肥的,也不知道吃了什么东西长得这么肥,等他把这条大肚鱼切开后却乐坏了,原来这条鱼之所以肚子看起来特别大,那是有原因的,那就是这条鱼肚子里有很多的鱼白!
这种鱼白可是鱼里最鲜最嫩的东西,尤其是海鱼的鱼白,营养价值是最高的!如果专门去买这种海鱼的鱼白的话,甚至比鱼子酱的价格还要贵呢!盾到这么多的鱼白,可真的是赚到了,光是这些鱼白,就抵得上这一条鱼的价格了,真的是好幸运的。
你看看,光是从这条鱼肚子里弄出来的这种高档的鱼白,就有一小盆子那么多,真是让人羡慕。这可是个好东西的,不仅价格非常昂贵,而且还是一种比较好的高档滋补品。小伙子能买到这么一条鱼,还从鱼肚子里弄出这么有营养的东西,简直太幸运了。
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