包菜很多人都喜欢直接炒着吃,今天家里不是用炒的,反而做出一道非常美味的饺子,不需要饺子皮都能做,做好之后全家人都很爱吃,每次上桌就秒光的美食,在家里每隔着几天就做一次,一年四季都吃不腻,今天小编就给大家分享是怎么做的?
配料:包菜半个,半公斤猪肉,10个香菇,蚝油,芝麻油,酱油,生粉,盐。
实践:
1。先准备饺子馅,把猪肉洗干净,把蘑菇浸泡半小时,拿起蘑菇,不要把蘑菇水倒出来,留着用。
2、切碎的猪肉、木薯切碎。
3、将猪苓放入猪肉中,加盐、酱油、蚝油顺时针搅拌均匀。
4,卷心菜撕成碎片,然后清洗干净。
5、把锅里的水烧开,把卷心菜放在锅里5分钟,沥干。
6。把卷心菜铺在菜板上,把饺子馅放进卷心菜里。
7。将熟蔬菜饺子在锅上包20分钟。
8、火锅,放入油,然后适量加入蚝油、芝麻油、盐、生粉,将少许蘑菇水一起倒入调味汁煮熟后洒在饺子上即可。
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