导读：冬天干燥多给孩子吃这润肺食物，配3种温补食材做美食，舒服过冬。
冬天干燥多给孩子吃这润肺食物，配3种温补食材做美食，舒服过冬
冬天干燥多给孩子吃这润肺食物，配3种温补食材做美食，舒服过冬
冬天干燥多给孩子吃这润肺食物，配3种温补食材做美食，舒服过冬
冬天干燥多给孩子吃这润肺食物，配3种温补食材做美食，舒服过冬
冬天干燥多给孩子吃这润肺食物，配3种温补食材做美食，舒服过冬
经常有南方朋友羡慕北方，天寒地冻的三九天，室内也能温暖如春，话说得没错，北方城市一到冬天，燃气公司就会给市民集中供暖，所以，即便再冷的天，呆在室内也能像过春天一样穿个半袖，不过，什么事情都有两面性，享受着温暖如春的室内环境，但同时也要努力克服干燥的空气，冬天空气本来就干燥，再加上暖气的烘烤，越发觉得干，所以，此阶段常会有人嗓子不舒服、干咳的情况，尤其小孩子。
为了应对这种环境，日常除嘱咐多饮水，多吃蔬菜水果，三餐多增加一些汤汤水水的食物外，我还会选择一些具有滋阴润肺的食物给孩子做美食，比如今天首推的食材--百合，它具有养阴润肺，清心安神之作用，对于肺燥或者肺热引起的燥咳有很好的辅助治疗作用，所以，冬天干燥多给孩子吃它，可避免咳嗽，舒服过冬。
百合性寒，入肺，味道大多有些微苦，很多人不容易接受，另外，脾胃虚寒的人也不宜多食，基于这2种情况，我们可以搭配其他食材一起食用，比如巧妙搭配红枣、南瓜、红糖这3种温补食材，即可改善口感，同时也中和了它的寒性，另外，这几种食材搭配一起做成的【红枣蜜汁百合瓜】还是一道特别美味的甜品，南瓜、百合经过蒸制后口感非常绵软，并裹着香甜绵密的枣汁儿，特别的美味，相信是很多孩子和女人的最爱。
不过，需要注意的是，日常我们很难见到鲜百合，如果买干百合一定要避免买到被硫磺熏过的，因为有些不法商家，为了让百合白净、卖相好，会用硫磺熏制，正常的百合颜色呈半透明的黄褐色，并有些干瘪，卖相不是很好看，熏过的百合，颜色偏白，拿起来闻会有一股刺鼻的气味儿，所以，购买时要仔细看好。【红枣蜜汁百合瓜】
干百合50g、南瓜200g、红枣6枚、红糖20g、玉米淀粉1勺1、首先将干百合提前用冷水或温水泡发，然后挑出带虫斑的不要，最后清洗干净。2、将南瓜的表皮洗净，为了摆盘美观，切成大小一致的三角块儿，像下图这样摆盘（您也可以自己发挥造型。）
3、南瓜摆好后在上面撒上洗净的百合，然后放入蒸锅，大约十五分钟就蒸熟了，您可以根据南瓜块的大小，调整蒸制时间。4、蒸百合南瓜的时间，我们把红枣洗净、去核，再切成小块儿备用。5、准备家中的料理机，将红枣放进去，再加入200毫升的纯净水，打成细腻的红枣浆。
6、红枣浆倒入锅中烧开，再根据自己口味儿加入红糖，其实，红枣本身就自带甜味儿，如果不喜欢红糖，这一步可以省略。7、准备一个小碗放入一勺淀粉，用半碗水化开后倒入锅中，边倒边搅拌，使红枣汁呈现粘稠的状态。8、倒入水淀粉后，再次煮开，香甜营养的枣汁儿就做好了。
8、百合南瓜蒸熟后从锅中取出，舀上红枣汁，均匀淋在上面，顿时百合瓜就变成美味的小甜品了。为了能让红枣汁儿挂在百合南瓜上，枣汁儿中最好少加点儿水淀粉，不过，淀粉不要太多，让枣汁儿稍有有一点儿粘稠感即可，如果太稠，浇的过程不容易分散开，吃起来口感也不好。冬天，天气比较干燥，我们平时注意补水的同时，还要适当多吃一些这种滋阴润肺的食物，尤其是肺脏娇弱的孩子。
