冬天到啦,这么冷的天,必须得吃点好吃的来小小地补充一下脂肪,才能抗住这凛冽的寒风呀,对于小编这种喜欢宅家一边吃美食一遍追剧打游戏的人来说,简单方便又不会踩雷的全球十大最好吃的方便面就变成了我的不二之选。
现在的方便面真的不得了,花样口味超级多,配料有现在有蔬菜、面条、肉粒等;煮法有带汤汁的、干拌的;种类有日式的、台式的、东南亚的、世界各地各种风味儿全都有!谁能拒绝的了方便面的诱惑呢!
我最近迷上了干拌面,浓郁的酱汁裹满面条超级诱人,干拌面酱料包丰富,面条十分筋道入味,不用担心会泡软,也不用担心水放多了味道会淡。对于我这种掌握不来水量多少的手残患者简直不要太友好啊!
接下来就是我最喜欢的干拌面推荐环节啦,好东西要一起吃才香啊!以下几款享誉全球的网红方便面按喜爱程度,甜度、辣度、面饼口感、推荐指数几个方面来介绍~
首先出场的是来自印尼的喜达:
印尼的拌面在世界上都赫赫有名。十大方便面排行榜,喜达总是榜上有名。印尼方便面的调味不依赖于牛肉、猪肉味主味,独特的甜辣口味再加上东南亚特有的香料,使其有不同于其他国家的风味。凭借着东南亚风味的调味包、饶有特色的烹制方法,印尼拌面在方便面之海里闯出了自己一片天地。
喜达经典原味
喜爱程度:五颗星
甜度:咸中带一点点甜
辣度:一颗星
面饼:量中等、Q 弹有嚼劲
推荐指数:五颗星
这款面常年出现在各大美食家“必吃榜单”,正宗印尼风味,浓浓热带风情。面饼采用加拿大、澳洲进口小麦粉,使得面条口感层次更丰富,吃起来筋道粘弹、韧劲满满。
独家秘制甜酱油包,浓郁鲜香,浓厚的酱油带着微甜口感均匀包裹每一根面条。让人食欲大增,每一滴都是精华。香料油包联合香料粉包强势助攻。精选爪哇香料通过油浸,散发各种辛香,秘制混合香辛鸡粉,东南亚风味香料,口味独特,最后在撒上一份点睛油葱脆,满口酥脆在舌尖爆炸
喜达叁峇辣酱拌面
喜爱程度:五颗星
甜度:咸中带一点点甜
辣度:两颗星
面饼:量中等、Q 弹有嚼劲
推荐指数:五颗星
打开有五种料包!光看酱料数量都觉得超级值!印尼拌面的调料包一般会有两种,分别是干料包和湿料包。右下角的干料包里有一些香料粉,混合了多种印尼当地的香辛料,左下角的干料包是炸过的洋葱碎,焦脆酥香。
而湿料,也就是上边这三袋,分别是甜酱油、叁峇辣酱和香料油。
4种调味料再撒上点睛的油葱脆。拌面的时候就有浓浓的香味,用筷子挑起面,一口吃进嘴里,面条 Q 弹滑嫩!脆脆的油葱粒混着面一起,挤进舌头牙齿的间隙,「嘭」地化开,口感一下子就丰富起来了!最重要的是这个叁峇辣酱不是那种只有辣味的感觉,整个感觉更醇香一些,辣味不够明显,但非常上瘾,不由自主的就想多吃几口!
维力炸酱面
喜爱程度:三颗星
甜度:微甜
辣度:一颗星
面饼:量中等、Q 弹有嚼劲
推荐指数:三颗星
两种料包,干拌料包和汤料都有,可以煮汤吃,也是很贴心了。撕开酱包个小口子,豆豉幽香一股脑钻出来,颗颗豆子都泛着红亮的油光~
闻起来是肉酱和豆瓣的味道,面条吃起来很有嚼劲,筋道弹牙,接连往嘴里递好几口再一起嚼,幸福感简直爆棚!缺点就是真的有点咸!
KOKA黑椒炒面
喜爱程度:三颗星
甜度:微甜
面饼:量少、有嚼劲
推荐指数:三颗星
这一款是别人安利给我的,说是它家的黑椒炒面在泡面界广受好评,并且卡路里不是很高,怕胖的嘴馋小可爱可以偶尔吃吃。
黑胡椒和面的味道完美融合,还飘出些葱油香气,一点都不冲,吃完嘴里还弥漫着黑椒味的些许辛辣,还有点回甜~
槟城香辣干捞面
喜爱程度:三颗星
甜度:微甜
面饼:量少、偏硬
推荐指数:两颗星
槟城的这个面,有汤版和干拌,也上过全球十大泡面的榜单。
传统东南亚风味,带着点海鲜味儿,酱料里有一点点虾干,不容易拌匀,酱汁也有点不好拌。整体来讲平平无奇。还有就是这个分量一包不够,两包又太多,很难平衡。
三养超辣火鸡面
喜爱程度:四颗星
甜度:微甜
辣度:非常辣!
面饼:量足、Q弹有嚼劲
推荐指数:三颗星
这款网红泡面号称「人类史上最辣」
料包里带有海苔碎和白芝麻,拌着吃肯定很香!辣味香得扑鼻,入口刚开始是甜的,但是!三秒之后辣酱直冲口腔,越来越辣,后劲超足,感觉整个上颚全部都被辣椒占据了!不能吃辣的一定要避开!喜欢吃辣的可以挑战!
阿宽红油面皮
喜爱程度:四颗星
甜度:微甜
辣度:非常辣!
面饼:量足、Q弹有嚼劲
推荐指数:四颗星
拌面系列怎么可能少了阿宽面皮呢!国货之光,面皮爽滑劲道,料包辣到酣畅淋漓!
面皮入口筋道有嚼劲,爽滑却不软糯,口感一级棒!是醋包一倒,口味酸辣略带甜,吃得爽!红油与面皮完美结合在一起,看着食欲就来了!万年回购款!(按理说它的喜爱程度应该是5颗星,但是由于本人手残,掌握不好煮面皮的时机,经常导致面皮煮的过软或过硬,影响到我对他的喜爱了)
最后,总结一下,最好吃TOP3分别是:
喜达叁峇辣酱拌面、喜达经典原味拌面、阿宽红油面皮
各位干饭人,不要错过这几款神仙拌面啊!!!冬季暖心又暖胃全靠它们了!
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