火参果的外表金黄色如芒果般状，十分的漂亮迷人，果肉细腻多汁，口味清甜，有轻微的余香，吃起来特别爽口，在国外传说它是来自火星的奇特水果哦。
火参果又名：海参果、火星果，原产于非洲卡拉哈里沙漠，很多人可能还是头一次听说。火参果营养丰富，口感独特。
火参果里面像老黄瓜一样，黄绿色的瓜囊，密密麻麻的白籽，刮出来的瓜囊就像外星生物的卵细胞，加入蜂蜜后变成凝胶状的绿色浓痰，上面还飘着白沫。
请忽略它的状态，吃一口尝尝。据说，央视还曾经大力报(da)道(guang)过(gao)，当时的主持人形容这味道像初恋。
营养价值
刺角瓜种籽覆盖在明胶状物质里，果皮富含维生素C和植物纤维。刺角瓜果实具有较高的营养价值，它富含铁、钾、钙、镁等营养元素，其中铁元素含量较高，是樱桃的4倍，同时含有维生素B1、B2、B3、B6和维生素C、花青素、胡萝卜素和水溶性膳食纤维等 ，具有抗菌消炎、美容护肤、清理肠道、排毒、瘦身、促进消化、增强体质、提高身体免疫力、改善睡眠、安神补脑、健身活血等功效。另外，刺角瓜还是一种少见的无糖水果，非常适合老年人以及糖尿病患者食用
食用方法
在清洗干净剥去外皮后，可将刺角瓜切成薄片或切成小方块状食用，或是打成果汁。也可以对切，再用汤匙挖出果泥食用。
刺角瓜食用时可以切开顶部，插入吸管直接吸食，也可加入蜂蜜混合，风味绝配，是不可多得的天然饮品。
看到这，大家是不是想试试这来自非洲的火参果？~想要买又大又甜的非洲火参果，就到下载美德鲜商城APP来购买吧！
