看这里,谁还敢说深圳是文化沙漠

看这里,谁还敢说深圳是文化沙漠
2018年09月12日 09:46 深圳_GIFT官微

深圳礼物,评选的不单单是企业产品本身,对企业的品牌形象、社会影响力也进行同步宣传。深挖产品背后的故事是2018“深圳礼物”评选的新方向。

产品创作的始末,产品设计团队的故事,企业的品牌历程,用情怀的宣讲加深广大市民对“深圳礼物”的认同感,对企业的品牌认知。

国以民为本,民意食为天

美食,是最能代表地方特色的元素

“深圳是文化沙漠,深圳没有特产”

打破这种谬论

从了解合成号开始

深圳地区历史悠久

有1600多年的建县史

有历史就会有文化

传统的民俗文化

是深圳民众的精神家园

留住记忆和乡愁

合成号

深圳首家广东老字号品牌

省级非遗制作技艺

“合成号”始创于清朝光绪二十七年(公元1901年)深圳墟,至今已有112年的历史。它记载了几代深圳人的故事,传承了老一辈的传统工艺,融入了富有特色的岭南文化。《深圳传统小食制作技艺》名录已被深圳市政府列入市第三批非物质文化保护遗产。百年传承,深圳味道。

据《宝安县志》大事记载:合成号发明了驰名中外的“深圳云片糕”产品远销南美洲悉尼南洋华埠,是广大华侨同胞寄托乡忧的家乡食品,曾经也为一带一路和出口创汇作出贡献。

百年间,国家兴衰时代变迁,合成号也历经沧桑。从原料到口感不断改进、创新,只有它那独特的制作工艺伴随着一代代的深圳人,走过历史的长河,历经改革开放的大潮,在民间的小作坊里,在乡村的茶桌上,在乡民手里逢年过节的礼品中,悠然地保留至今,普写出一篇篇动人的深圳传奇故事。

八十年代初

在老工匠退休与改革开放洋糖果涌入市场的双重冲击下,深圳云片糕等地方名优特产一度消失市场三十余年。

2008年

合成号创办人之一陈树芬曾孙第五代传承人陈淦忠毅然立志恢复百年老字号,注册成立了深圳市合成号食品有限公司。

2011年

在深圳市、宝安区两级政府的大力关怀支持下,合成号深圳传统小食,喜嫁礼饼,广式粽制作技艺被列入非物质文化遗产保护项目,数年来共研发近百项专利,其中艾草饼,枧水粽,汾酒腊肠制作配方和工艺获国家级发明专利。

2015年

合成号“深圳云片糕制作技艺”被广东省人民政府列入为省级非物质文化遗产保护项目。同年被评为“广东著名商标”称号。

2017年

合成号被广东省老字号协会认定为深圳首家“广东老字号”,同年被宝安区品牌促进会评选为“宝安四宝”称号。

百年合成号

百年“合成号”的恢复,向所有关注深圳的目光证实:深圳不只是经济发达的特区,更是底蕴深厚的文化之都。为深圳这座充满传奇色彩的城市,增添了浓墨重彩的一笔,以传统的制作工艺,融入悠久的岭南文化气质,成为一种独特的文化品牌。它的每一件作品都蕴藏着古老的故事,饱含着祖辈们生命的智慧,她是传达给我们一种精神力量的艺术品。非物质文化遗产是全人类共同的遗产,不仅“合成号”的食品是人们手中传递爱与亲情的礼物,“合成号”的恢复更是深圳人民馈赠给世界民俗文化的一份深情大礼!

尝“合成号”小食,品深圳文化,激活深圳人对历史的记忆。“合成号”传统小食是深圳的瑰宝,是深圳人的根,是具有深圳代表性的传统手工技艺,具有较高的历史价值、文化价值与社会价值。

合成号小食

深圳你好

临近中秋

合成号以深圳地图为原型

设计的首个文创作品

《深圳你好》

——中秋月饼礼盒

APP虚拟现实

带你重回深圳墟,

感受老深圳的繁华

与家人重聚时

重温深圳文化

合成号系列

财经自媒体联盟更多自媒体作者

新浪首页 语音播报 相关新闻 返回顶部