SIAL西雅展（上海）将于2023年5月18—20日在上海新国际博览中心举办。届时，SIAL西雅展（上海）将打造出一个高水准世界食品贸易大平台，助力全球食品产业发展，为全球食品人带来食品餐饮行业年中盛宴。借力本次国际展会活动，将进一步提升应县名优特产在全国乃至全世界的品牌效应，让更多的消费者能够品尝、使用上应县的优质产品。
本次应县塔乡鲜生乡村e镇参加2023年上海SIAL西雅展，进一步提升了应县农特产品形象，对打造地区特色品牌优势、促进应县当地特色产品的市场流通起到了重要影响。在展会现场，应县展区大放异彩，应县果蔬、黄芪红茶、黄芪苷茶、黄芪叶茶、黄芪洗护用品等特色产品吸引了参会者的眼球，诠释了应县农特产的文化与匠心精神，也进一步提升了应县产品知名度。
应县农耕历史悠久，现代农业优势明显。“应州绿蔬菜”“应县紫皮大蒜”“正北芪”等一批优质农产品品牌，在国内外享有盛誉。应县地处恒山山脉，特殊的自然环境和地质条件尤为适宜黄芪的生长。正北芪文化源远流长，据史料记载，早在1500多年前的北魏时期就有刨黄芪入药的历史，元朝得到大面积发展，清代则作为“贡品”进献朝廷。黄芪的药用和食用价值非常高，叶片可以做饮用茶，根和茎可以入药，是国内绿色保健品种的佳品，也是我国外贸出口的名贵药材，被中医界称为传统道地黄芪。
同时，应县积极培育乡村e镇主导产业、电商龙头企业、区域公用品牌，健全物流配送体系、加强人才培养、完善电商公共服务体系，依托本地蔬菜、肉类、陶瓷产业大力推动应县塔乡鲜生乡村e镇建设，推动更多的区域品牌做精做优、特色产业做大做强。
应县将充分借力2023年上海SIAL西雅展的平台优势，讲好应县农产品故事，肩负起时代赋予的责任与使命，继续坚持品质匠心精神，促进品牌的创新发展，助力应县品牌走向世界。
