夏季面对各种食欲差、没胃口，三伏天的营养汤更丰富
随着三伏天也越来越近，大家普遍觉得吃饭食欲差、没胃口。这跟高温天气有直接关系，气温升高后人体外周血液循环增加，而消化功能则会相对减弱。
想吃东西又老觉着吃不下东西。这个问题其实很多人都会遇到，我们称之为“天热没胃口”状态。天热想吃大鱼大肉，首先得先打开你的胃，而这个时候汤水就可以派上用场了。天热喝汤比喝饮料养人，喝上一碗汤再来吃饭食欲就会好很多。
三伏天的营养汤更丰富简单又方便！七月，天热多给家人做来喝，营养实惠，专治夏天没食欲。
三伏天的营养第一汤：百合莲子汤
材料：干百合30克、莲子20克、银耳10克，佰茬枸杞10克。
做法：先将百合与银耳分别清洗干净，放入锅内，加水，用小火煨煮。等百合与银耳熟烂时，加入莲子、佰茬枸杞，加糖适量，即可食用。
功效：养阴润肺，健脾清心，除烦安神。对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。另外在百合粥内加入银耳，有较强的滋阴润肺、美容养颜，滋补调养。
三伏天的营养第二汤：羊肉萝卜煲
原料：白萝卜500 克，须木100克、羊肉250克，枸杞子20克、酱油，白糖，葱，姜，大茴香，植物油，料酒、盐、味精备适量。
做法：1、将羊肉洗净，切成5 厘米见方的块，用热水焯一下捞出，沥水备用。
2、将萝卜、须木切成5 厘米见方的块，用热水焯一下，汤水备用。
3、铁锅内放50 克油，油热至七成时，放白糖，用铲子不断地搅拌至糖冒泡时放肉翻炒，待肉均匀上色后，放酱油50 克，同时放葱段、姜片、大茴香。
4、盖锅盖炖5分钟后放入温水，用大火炖开后，放料酒，改为文火炖。待肉六成熟时，将萝卜到锅内，放盐，放点枸杞子，将肉和萝卜炖烂熟时，放味精出锅装碗即可食用。
功效：羊肉可驱散寒冷、温暖心胃，还能补肾益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”，羊肉吃多了容易上火，如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃，不仅化痰、泻火，而且还能解油腻，让营养互补。须木可改善男性肝肾亏虚的问题，能够帮助身体，提供大量的营养元素，分泌更充足雄激素，对于保护肾脏健康也有一定的好处。
三伏天的营养第三汤：海带排骨汤
材料：排骨350克、海带10克、红枣5克、大葱、姜片、料酒、食盐若干；
做法：1、海带放入清水中泡发，排骨斩断后放入清水中浸泡去血水；
2、锅中倒水，放入姜片和料酒，再放入排骨焯水，烧开后再煮2分钟，捞出洗净备用；
3、准备一口砂锅，将焯好水的排骨倒进去，放入足量的清水、姜片、大葱段和料酒；
4、大火烧开后转小火炖1个小时；
5、再放入泡好的海带继续炖20分钟，最后加入食盐调味。
功效：海带排骨汤是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。此菜品汤鲜味美，海带含有丰富的钙，可防人体缺钙，还有降血压的作用；海藻类的食物中含大量的维生素及矿物质，尤其是碘、钙、镁、铁、钾、纳等矿物质。碘对身体热量消耗和新陈代谢有很大帮助。
夏天吃肉不如多喝汤，3道家常靓汤做法，煮一锅，实惠，营养，快手，美味，养生，特别适合夏天喝！
