内行人小技巧，去饭店吃饭都自带酒水，这是在贪小便宜吗？
酒是吃饭时的“调味品”，但很多人会选择自带酒水去饭店，而不是在饭店购买。这些自带的酒水与饭店的酒水相比，似乎有更多的优势。这其中有很多原因值得我们探究。
首先，饭店的白酒种类很少，往往只主推自己家的品牌，其他品牌难以选择，所以很多人会选择自带喜欢的酒。
其次，饭店里的酒水价格往往偏高，尤其是高档的饭店，价格可能比烟酒店还要贵30%以上。这是因为开饭店的成本非常高，人流量不够大，只能通过酒水等其他方式赚取利润。
此外，饭店的附近往往没有便利店或烟酒店，所以很多人宁愿自己带酒水，也不愿意在饭店里面花冤枉钱。
除此之外，饭店里的酒水品质也很难得到保障。当前的白酒市场非常混乱，很多饭店就会借机出售一些品质较低的酒水，甚至进行“调包”等欺骗消费者的行为。所以，很多人认为自备酒水才是保险、安心的选择。
当
然，选择自带酒水也有技巧。我们要选择符合宾客口味的高品质纯粮酒，也要注意选择外观精美、品质可靠的酒水，这样不仅可以面子有光，而且也能保证品质的可靠性，让宾客们在享受美食的同时也能品尝到高质量的酒水。
由此看来，饭店的套路令人防不胜防，为了提高大家在就餐时的舒适性，自带酒水必然成为了一种大趋势。那么，去饭店吃饭我们应该选择带哪些酒水呢？这里面有很多讲究，我们要带符合宾客们喜好的优质纯粮酒，其次带包装精美有品质感的，这样面子里子都有，一场酒局才能举办成功。
可见，选择很重要，但怎么选更是重要，想要在众多白酒中选到一款纯粮好酒，真是一门“技术活”，无论在什么场合下，我们都应该注意选择高质量、可靠的酒水，让自己和宾客们都能品尝到最佳的美食佳酿。
嫌麻烦的酒友不妨看看下面这两款。
坤酱台—酱香酒
这款酒在原料和工艺上也是下足了功夫，为了使酒更好喝、浓郁，赖世豪酒业要求此酒的原料、工艺皆与茅台酒保持一致。
原料上，精选茅台镇产的红缨子糯高粱，这种高粱是当地酒厂争相抢购的“香饽饽”，为此，这家酒厂每年都会提前批量预定，只为收购到最优质的一批高粱。加上赤水河水，按照大曲坤沙工艺加持，酿成新酒后再加基酒和坤沙老酒调香，使最后的成酒不仅有经典的“焦香”，而且喝的时候有种独特老派浓郁的酱香感。
郎酒
酿造使用的淀粉原料主要是高粱，经过糖化、发酵、蒸馏等工艺制成。郎酒的酿造过程采用了古老的传统工艺，在酿造时要注意使用传统的酒曲，这种酒曲是由特定的微生物经过长期培育而成的，使用这种酒曲能够保证郎酒的品质和口感。
酒体特点上，呈现出了醇、香、浓重的风格，带有浓郁的高粱香气，口感柔和而回味悠长。因其独具的风格和口感，郎酒在国内外都有众多的爱好者。
习水大曲
以贵州省遵义市习水县出产的黄米、高粱和清水为主要原料，采用传统糟化、发酵和蒸馏技术酿制而成。
酒体清澈透明；香气浓郁独特，带有麦芽、糯米、甜香等味道；口感圆润细腻，酒体口感醇厚，淡雅清爽，回味悠长。
最后，关于饭店禁止自带酒水这件事情，你有何看法呢？欢迎补充。
