饺子是传统面食，饺子可以做很多口味的饺子。深受家人们的喜欢，也可以作为主食。饺子可以做很多馅的，有缸豆馅、香菇馅、白菜馅、包菜馅、韭菜馅、猪肉馅、羊肉馅、鸡肉馅、牛肉馅、虾仁馅等等。一般情况下，老人比较喜欢吃蔬菜馅的。小孩比较喜欢吃肉馅的，喜欢吃饺子的话，什么馅的都喜欢。饺子可以作为主食，大人小孩都能吃。可以自己做饺子，自己擀面。擀面也很简单哒。
第一步，准备自己喜欢的食材，饺子馅料和面粉要准备好。然后拿个盆子。第二步，盆子里到人清水和面粉，搅拌成均匀。反复揉搓，等成面团后，等它发酵好为止。第三步，将发酵好的面团揉成长条状，然后压扁，擀成面皮，即可。
第四步，将自己喜欢的馅料放入饺子皮中，将饺子皮往两边一捏，就可以了。第五步，下锅煮熟之后，捞出即可。就能吃到香喷喷的饺子了。
