苹果丢入绞肉机,瞬间变美食,不加水不沾面,松软香甜超好吃

苹果丢入绞肉机,瞬间变美食,不加水不沾面,松软香甜超好吃
2022年01月22日 13:46 进行到底的徒步

大家好,把苹果切块直接放入到绞肉机当中,双手不沾面,也不用加一滴水,出锅能变成什么美食呢?说到苹果,那可是我们生活当中再熟悉不过的一种水果了,它的口感脆甜,汁水充足,能够为我们的身体补充大量的维生素等营养成分,俗话说得好,一天一苹果,医生远离我,我们平时吃上一些苹果,好处还是非常多的。

而在吃苹果时,相信很多人都是直接清洗过后,或者是削皮以后就直接食用了,把它用来做成其它美食,你有了解过,或者是吃过吗?下面我就用苹果为原材料,给大家分享上一道好吃的做法,喜欢吃苹果的朋友们,赶紧来学习一下吧。【苹果发糕】制作食材:苹果、面粉、酵母粉、白糖、温水、核桃、腰果、鸡蛋

制作方法:1、首先准备三个苹果,将其放到大碗中,然后加上适量清水,再撒上少许食盐,先用食盐来搓洗一下苹果的表皮,再用清水冲洗干净。2、苹果洗好后,将其对半切开,去掉果核之后,再切成小块状,直接给它放入绞肉机当中,启动开关,把苹果搅打成苹果浆。

3、接着把苹果浆给过滤一下,过滤出苹果汁,大概300克左右,然后往里打入一个鸡蛋,先用筷子搅拌均匀。4、另准备一个碗,往里加入3克的酵母粉,两勺白糖,再倒入10毫升的温水,用勺子搅拌均匀溶解,这里记住一定要用温水,会更容易促进发酵溶解。5、接着将酵母水倒到苹果汁里面,再往里面加入300克左右的面粉,一边倒一边进行搅拌,将其搅成细腻均匀的面糊即可。

6、面糊搅好后,给它覆盖上一层保鲜膜,再放到家里温暖的地方,醒发上一个小时,让其醒发至两倍大。7、苹果面糊发酵好之后,我们要用筷子快速地给它搅拌一下排气,然后准备上三个小碗,在碗底和碗边都刷上一层食用油,防止粘连。8、下一步用勺子舀起面糊,装入到小碗当中,这里不要装得太满,大概六七分满就可以了,面糊装进碗以后,再拿起来掂一掂,震出里面的气体。

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