家常三鲜豆腐汤 食材: 胡萝卜、豆腐、菠菜、香菇、虾米、葱花、调料:盐、鸡粉、胡椒粉、料酒、芝麻油、油、制作步骤:1、锅中放入适量清水烧开,加入少许盐,搅拌匀使其溶化。放入洗净切好的豆腐块,搅拌均匀,煮约1分钟。捞出煮好的豆腐,装盘备用。
2、锅中加入适量油,放入虾米、香菇,炒香。加入适量清水,放入胡萝卜、豆腐、搅拌均匀。加少许盐、鸡粉,淋入适量料酒,拌匀调味。3、盖上盖煮至水开。放入洗净的菠菜,放少许胡椒粉,淋入适量芝麻油,煮1分钟至食材熟透,盛出即可。
天冷了给家人做三鲜豆腐汤,汤鲜味美又好喝,简单易学
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