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本篇推文请勿在深夜空腹观看。
说到成都的美
那不得不提这里的美人和美食
可小编觉得
好看的美人千篇一律
好吃的美食却各有千秋
建设巷作为知名的“网红”小吃街
在提及成都美食时
那必须有姓名
你要是想感受人潮拥挤
都不用周末去春熙路、太古里
工作日的建设巷就让你知道什么叫人从众……
建设巷小吃街离电子科大沙河校区很近
所以算得上是电子科大的第二食堂
（小编jio得这个可以纳入小伙伴们报考大学的考虑项！）
论功绩
这条街可是凭借地道的口味与实惠的价格
一举打败了临近的万科广场和SM广场两大商圈
小编知道你已经等不及了
这就为你呈上“大餐”
要提醒你一句
因为都太好吃了分不出个高低
所以就按排队时间长短来推荐啦
童年小吃冰粉
1
排队时间：5分钟
建设巷里的冰粉可是上过《天天向上》的！手搓的冰粉Q弹爽口，搭配上红糖、醪糟、糍粑和各种坚果，满满一勺吃进嘴里，就是童年熟悉的味道。
抱汁汁花甲
2
排队时间：8分钟
这家店在巷子口，所以有一半的几率你遇上的第一家美食就是它。每一颗花甲肉都十分饱满，一点都不沙，咬一口就能尝到鲜浓的酱汁。小编点了鲜辣口味，火红的小米椒和翠韭在表面铺了一层，超级入味！
还有蒜蓉、火锅、麻辣等口味可选，就算你不吃海鲜，那混搭的粉条也是一绝哦~
徐亮烤蹄
3
排队时间：16分钟
这家店可以说是建设巷美食的代表了。新鲜的猪蹄，用了十多种调料密制入味，在铁架上翻烤到发亮。用《天天向上》的评价来说就是：“一口下去，你会爱上成都！”
反正这道美食，对又爱吃又想美容的小编再合适不过。
从这里开始，能在寒风中坚持排这么久队的吃货都是勇士。
高姐锡纸烤脑花
4
排队时间：20分钟
油滋滋地冒泡泡，嫩滑的脑花在锡纸中颤动，最后撒上香菜、折耳根调味。
小编尝的时候，只能用“入口即化”来形容。绵密软糯的口感，加上微微辣口的味道，小编觉得等再久都值了！
尝相思臭豆腐
5
排队时间：25分钟
这条巷子交通堵塞就是因为这家店排队的人已经排到马路中间去了。一句话总结：闻起来有多臭，吃起来就有多香。
外酥里嫩，每一块都均匀裹上辣椒粉与黄豆粉，咸香、椒麻、劲辣……层次丰富的口味瞬间引爆了小编的味蕾，恨不得再排一次队，再买一个大份。
成都的人间烟火
都藏在建设巷的这个小夜市里
这里有驻守的口碑老店
也有新进的网红店
来往熙攘的人群每一晚都在建设巷里
演绎成都夜生活的精彩
期待着有一天
你能坐着CityTour来到建设巷
闻着美食的袅袅香气
微笑着说一句
“多谢款待”
文|卓玛
图|草莓味
