浙江也有能吃辣的城市:一桌菜全是红辣椒,外地游客直接被辣哭

浙江也有能吃辣的城市:一桌菜全是红辣椒,外地游客直接被辣哭
2022年03月27日 14:19 达达的生活创意

江浙一带的人吃不得“辣”!

大家对于这句话的认知,或许来源于平常吃到的江浙菜,都是比较清淡甚至于比较甜的口感,当然了在这之前我也是这个看法,因为我在上海、杭州、无锡、南京、宁波等十几个江浙城市都待过,吃到的东西对于我这个喜欢吃川湘菜的人来说,只能用二个字来形容:“跟吃白开水煮菜没有什么太大的区别!”

太淡!

其实不仅是浙江,仔细算下来整个沿海地区都吃得比较清淡,因为靠海吃海而海鲜本来就是以鲜美为主,但是这一次的浙江之旅,却让我发现在浙江西部地区有一个小县城特别能吃辣,可以说是整个浙江省最能吃辣的城市了,第一顿饭就吃的我们崩溃,真心是辣得吃不下饭。

这个地方就是属于衢州市下辖的【龙游县】,一个以小吃闻名全国的地方~

龙游地处四省交界的衢州,对外交通当然是特别的便捷,受到外来文化的影响也比较多,特别是受到江西地区的影响颇深,在饮食习惯上有很多与江西接近,而大家知道江西人是特别能吃辣的,在全国吃辣地图上来看,是不输给川渝地区的存在。所以龙游的美食味道也比较重,特别是在辣度这一块,可以说是妥妥的到位~

龙游麻辣鸡块,一口下去爽歪歪。

龙游的小吃在全国来说都是非常有名,这个地方物产丰富、山清水秀,温饱不愁的条件下就使得大家开始去研发很多的美味出来;另一方面就是我们刚刚说的,因为地处四省交界,所以外来饮食也比较丰富,结合本土餐饮文化最终形成了如今的美食体系。我仅仅在龙游呆了短短两天,便被此地的美味给征服了:兔头、鸭头、卤菜以及各种点心,真的是吃上一周都不重样!

不过正如我们题目中所说,龙游的菜品确实太辣了,这个浙江最能吃辣的城市,整个菜系感觉都离不开辣椒。到龙游的第一天,去当地有名的冯家大院吃了一顿,就被这里的凉菜给征服了,对于我们喜欢吃辣的人来说,菜品清一色的麻辣鲜香让人赞不绝口,特别是当地的鱼做得很好,不仅保持了鱼肉本身的鲜嫩,还让每一张鱼片都非常的入味;

当然,最狠的就是这里的兔头,虽然之前都知道成都人喜欢吃兔子,没想到龙游这里也是非常喜欢吃这个玩意儿,我们几个人点了一大盘兔头和鸭头、酱骨头,上来之后一看全是红辣椒,这个红彤彤的样子给人的感觉就是不简单。

果不其然,同行的几个小伙伴吃了兔头之后,直接被辣到眼泪往下流,我笑着说这是被辣哭了!

浙江“最能吃辣”的城市,第一餐就吃的游客崩溃:辣得吃不下饭。

所以说,我们所知道的每个地方饮食习惯并不一定都是准确,很有可能在当地的某个城市甚至某个乡都有不一样的美味给到你,不来龙游吃这几天美味,我又怎么知道浙江还有这么能吃辣的地方呢?

话说,你能吃辣吗?

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