日前，多家猪企公布了1月销售业绩。按养殖成本推算，温氏、天邦、大北农、神农等猪企无一例外，均处亏损状态。这一情况与业内先前热议的“2022年猪企预赚”形成强烈反差！那接下来猪企能不能再度扭转亏损格局？2023年上半年行情有望反弹吗？
1月猪企大多亏损
根据企业发布的公告，温氏、天邦、大北农、东瑞、神农等猪企1月生猪销量与销售收入环比去年12月均有不同程度的下降。
具体来看，2023年1月份：
温氏股份销售肉猪158.71万头（含毛猪和鲜品），收入27.68亿；
天邦食品销售商品猪38.31万头，收入5.46亿；
大北农控股及参股公司生猪销售数量合计49.42万头，收入8.15亿；
唐人神生猪销量23.23万头，收入约3.61亿；
东瑞股份销售生猪5.32万头，收入0.91亿；
……
由上表可以看出，以上猪企1月份出栏量、销售收入均有不同程度缩减，其中天邦、唐人神、神农、罗牛山等企业生猪销量降幅接近20%，而销售收入降幅却都在30%以上。猪价行情的波动确实对企业业绩造成了较大的影响。
从卖猪均价看，除东瑞股份均价在18元/公斤外，其余企业的销售均价基本维持在14元/公斤左右，但这个价格已经远低于各企业的成本。以温氏股份为例，2022年全年其肉猪养殖综合成本约17.2元/公斤，但1月毛猪销售均价仅为14.73元/公斤，按110公斤/头的均重计算，温氏股份一头商品猪要亏损271.7元，那整个1月或亏损超4.3亿。
如此来算，1月份猪企业绩大多亏损。
猪价旺季不旺成亏损主因
究其亏损原因，部分猪企表示：1月有春节假期，可供出栏的天数减少，叠加猪价行情下滑，造成了此种情况。
的确，2022年10月猪价达到高点以来，行情便一路走跌，这与业内预期的“旺季高价”正好相反。而10月的猪价高点使得市场上有相当一部分从业者进行了压栏和二次育肥，意图在元旦和春节卖出高价，这种现象造成了市场上生猪出栏均重与数量大幅提高，而需求没有跟上，猪价一路下滑，大多数养殖户赶在年前集中出栏，造成了价格踩踏。
据猪好多数据监测，2022年10月猪价最高点达到了28.36元/公斤，1月低点价格降至14.46元/公斤。以当时130公斤/头的出栏均重计算，一头猪的利润缩水了1807元，养猪自然由盈转亏。
春节假期结束后，居民以消耗囤货为主，猪肉需求进入季节性淡季，部分地区猪价跌破14元/公斤。
2月6日，国家发改委发布猪粮比过度下跌一级预警，收储即将托市，那猪价是不是要反转了呢？
2023上半年猪价将反转？
我们从收储的作用及当下供需情况来分析。
从历年收储情况看，官方每次进行的收储量只占全国消费量很小的一部分，收储不会直接拉高生猪价格，而是提振市场信心，传递出未来行情将向好的信号。猪价的涨跌主要还是取决于供需。
供应方面，据业内人士调研，目前河南地区许多养殖场二次育肥的猪源基本出清完毕，部分地区大肥价格稳中有升，侧面说明了大肥存栏偏少。但是农业农村部曾透露，2022年11、12月份规模场中大猪存栏分别增长了10.9%和5.6%，这些生猪将在春节前后出栏！如今已到春节假期后，规模场恢复了出栏节奏，生猪供应量依然有保障。
需求方面，上面也提到，春节假期结束后，居民以消耗囤货为主，猪肉需求进入淡季。当下学校开学、叠加旅游业复苏，对消费稍有支撑，但难以跟上供量，短期内需求难有大幅提振。专家表示，二季度开始猪肉消费将恢复往年水平。
也就是说，二季度开始，猪价有望逐步回升。
值得提到的是，不论猪价何时反转，行业降本已迫在眉睫。当下多数猪企的成本还在8元/斤左右，散户的成本也在7元/斤以上，饲料价格居高不下使养殖压力倍增。牧原、温氏、新希望、天邦等企业纷纷提出了降本目标，天邦目标甚至剑指5元/斤。猪企成本大战已经打响，谁能控住成本，谁就能站稳脚跟。
那行情到底何时反弹？谁又能在成本战中脱颖而出？我们拭目以待！
