[材料]Abrus cantoniensis 20克
绿豆20克
约伯的眼泪30克
茯苓30克
1个蜜枣,250克瘦肉
2片姜和适量盐。
[练习]
(1) 鸡骨草、茯苓、红枣用水洗净。
(2) 把绿豆和约伯的眼泪预先浸泡1小时。
(3) 把猪肉切成块,放入冷水中煮沸,撇去煮沸的血沫,取出肉块备用。
(4) 将所有原料放入砂锅中,加入1000毫升水,用大火煮沸,转小火1.5小时,饮用前加盐调味。
【好汤精】
(1) 鸡骨草的种子有毒,应将荚果去掉。一般在中药店买的都是经过加工的,可以直接熬汤。
(2) 把绿豆和约伯的眼泪预先浸泡,煮更容易然后在汤中中融化。健康贴士清热祛湿夏季湿热,用薏苡、茯苓、绿豆煮汤,具有清热祛湿的功效,他还可以消化油腻的肉,使整个汤变得滋润可口。
[简介材料]鸡骨草是一种有根的植物相思子,他是凉爽的性质,味甘和轻微的苦味,具有清热解毒、安肝止痛的功效。
4000520066 欢迎批评指正
Copyright © 1996-2019 SINA Corporation
All Rights Reserved 新浪公司 版权所有
All Rights Reserved 新浪公司 版权所有