每年是黑龙江野菜上市的季节。在我家乡的早市上,有许多野菜在出售,我看到了一些很久没见过的野菜,我想和你分享。
早市
猴腿蔬菜(广东菜)。
老蕨。他与猴腿菜和广东菜非常相似,仔细检查就能分辨出来。
猫爪菜,焯水带酱。
辣椒,焯水蘸酱吃起来很辣。
明明菜,其根是腌菜桔梗。
芹。
小根蒜。
多刺的老花苞。
鸭巴盘。炖土豆汤。
小叶芹。很像雅巴菜,如果你看叶子,你可以看出。
黄菠萝芽。
山野菜摊。
苦涩的老芽,焯水蘸酱。
叶。焯水蘸上酱汁做饺子馅。
水母。汤炖土豆。
就像芦笋。就像芦笋。
就像芦笋。用火烤,有玉米的味道。你可以炒肉。
山楂
其实,这个季节的野菜,比如奶奶丁和荠荠菜已经开花了,已经过了季节;还有灰色蔬菜,但现在很少有人吃了。我希望你能通过这张图片和文字了解这些野菜。
4000520066 欢迎批评指正
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