2024年6月30日,茶马新道团队来到了钦州市灵山县桂灵茶业有限公司深度观摩和体验了茶叶的制作过程。
在制作过程中,首先要在一个温度适中的空间里进行晾青,萎凋,确保茶叶的品质稳定,在加工环节,自动化杀青机器凭借精确的温度控制和均匀的翻炒技术,完美锁住茶叶的鲜嫩和香气。在揉捻工序中,自动化的揉捻机器恰到好处的塑造着茶叶的形状。最令人瞩目的是智能化烘焙设备,它能够根据茶叶的种类和品质,精确设定烘焙时间和温度,确保每一批茶叶都达到最佳口感。
此次观摩体验,茶马新道团队深刻感受到科技在茶叶制作过程中的强大力量,为推动传统茶叶产业的现代化发展注入了新的活力和思路。
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