勤劳而智慧的酿酒师遵循自然规律进行酿酒活动，每年重阳时节前后，赤水河畔都会迎来一年一度的酿酒盛事——下沙。作为赤水河畔酱酒行业的佼佼者，金酱酒业始终秉持“人与美酒、天地自然和谐共生”的发展理念，不断取得显著成就，实现跨越式发展，树立了高质量发展的典范。
2025年10月12日，金酱酒业隆重举办了下沙祈福典礼及2024年全国经销商大会。典礼上，众多领导与嘉宾莅临现场，共同见证了金酱酒业创始人汪洪彬将企业的接力棒传递给第八代传人汪传捷的历史性时刻。在酱酒酿造新周期的开启之际，伴随着缭绕的雾气，金酱酒业展现出勃勃生机，蓄势待发，向着成为全国知名大品牌的宏伟目标奋力迈进。
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传承：坚守“好酱酒，金酱造”的初心
金酱酒业，坐落于茅台镇酱酒核心产区。在这片神奇的土地上，金酱酒业如一颗璀璨的明珠，历经数代人的不懈努力，始终坚守着对传统酿酒技艺的热爱与尊重。从汪家烧坊到如今的金酱酒业，每一滴酒液都凝聚着家族几代人的心血与智慧，彰显了对传统酿酒工艺的执着与传承。
在金酱酒业下沙祈福典礼上，沃盥取酒、增添五谷、行祭酒礼等传统仪式一一呈现，表达了酿酒人对大自然的敬畏之心。同时，这也全面展示了金酱酒业“好酱酒，金酱造”的初心，以及“诚实守信、信誉第一”的经营之道和品质至上的原则。
仁怀市酒业协会常务副会长、秘书长刘帮涛对金酱酒业的活动给予了高度评价。他认为，这次下沙酿酒不仅是对自然的感恩，更是对传统工艺的执着追求，体现了酿酒人对大自然的敬畏和尊重。
在活动上，中国酒史学家王赛时撰写的《汪家烧坊传承赋》正式发布。汪家烧坊的第六代、第七代和第八代传承人汪相桂、汪洪彬、汪传捷依次在赋上签名，传承的火种在这一刻被点燃。
金酱酒业创始人汪洪彬表示，这既是一份责任的传递，也是一份信任和期望的交接。他希望汪传捷能够继承家族精神，保持对酿酒工艺的热爱和尊重，同时以创新的眼光去探索酒文化的新境界。
作为金酱酒业的第八代传承人，汪传捷深感责任重大。他表示，将带领金酱酒业继续遵循自然法则，尊重酿造过程中的每一个细节，确保每瓶金酱酒都能成为品质与文化的完美融合。
显而易见，金酱酒业下沙大典不仅展现了老一辈酿酒匠人的匠心与工艺，更彰显了年轻一代酿酒人对时代的洞察力和创新精神。这为金酱酒业新一轮次的酿造开了个好头，也将坚守品质的酿酒精神展现得淋漓尽致。业内人士纷纷表示，金酱酒业将持续高质量发展，为酱香白酒行业树立新的标杆。
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发展：多重优势铸造坚实保障
金酱酒业，作为贵州省与遵义市的十大名酒企业，以及贵州省的优秀企业代表，其在市场竞争中脱颖而出，赢得了广大消费者的青睐。这背后，除了金酱酒业过硬的品质外，还离不开其品牌优势、规模优势和市场优势的共同支撑。
金酱酒业的历史可以追溯到1909年，由汪家祖先汪斗南创办的汪家烧坊。自1996年正式成立以来，金酱酒业始终坚守“产品是基础，品牌是关键”的发展理念，注重品质保障，与长期主义为伍。通过坚持真实产能、真实储能、真实年份的品牌信誉，金酱酒业以“文化力、销售力、产品力、执行力”共同铸造了强大的品牌力，使其在激烈的行业竞争中稳步前行。
在白酒行业，“吨位决定地位、产能为王”的说法早已深入人心。而金酱酒业正是茅台镇乃至整个酱香酒行业中保持库存基酒优势的企业之一。特别是2022年投入使用的金酱酒谷，是最近五年最靠近茅酒之源（一车间）的生态酿酒基地，自金酱酒谷投产后，金酱酒业的年生产能力达7000吨，储酒能力已近3万吨。其优质产能和充足储能为企业的可持续发展与价值再造提供了坚实的保障。
此外，金酱酒业在河南、山东、福建、四川等地市场已拥有广泛的消费用户基础，品牌认知、品牌偏好和品牌忠诚也已基本建立。随着300-400元价格带在商务宴请等细分领域的强势崛起，金酱酒业正迎来新一轮的市场机遇。这一价格带已成为一、二线城市中产阶级宴席和一般商务宴请的标配，市场规模有望持续扩容。在这样的消费趋势下，金酱酒业有望成为更多消费者的优先选择。
金酱酒业在此时举办下沙祈福典礼和经销商大会，不仅是对高质量发展的核心竞争力的强化，更彰显了企业全方位为消费者美好生活赋能的坚定决心和走向更广阔市场的信心。总体来看，具备多重优势条件的金酱酒业，将迎来更加广阔的发展前景。
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展望：打造持续韧性增长新篇章
在“汪传捷时代”的引领下，金酱酒业正昂首阔步，向着更加璀璨的未来进发。面对白酒行业的深刻调整，金酱酒业凭借敏锐的洞察力和卓越的战略远见，将今年的重阳下沙季视为酱酒市场新征程的启航点。在过去的六个月里，金酱酒业在品质提升、品牌建设、企业管理优化及客户服务强化等多个维度全面发力，为即将展开的市场竞争蓄满了强劲的能量。
在2024年全国经销商大会上，汪传捷董事长坚定地指出，金酱酒业将继续秉承质量至上的发展理念，矢志不渝地提升产品质量与服务水平，以灵活应对市场需求的多元化趋势。
对于金酱酒业2025的具体工作部署，金酱酒业副总经理、股份公司总经理刁立强提出产品、品牌、体验、渠道、组织、模式的六大全面升级、两大经营策略、三大实现途径、五项核心工作的具体要求。他表示“金酱酒业将与政策同频，努力提升团队认知，通过流程优化和聚焦价值去全面提高企业竞争力，在变革中奋进。”
海纳机构总经理吕咸逊则从三个角度解读了金酱酒业的未来。
从行业角度，他认为酱香型白酒凭借其高成本、高品质、高价值的独特优势，以及顺应消费者“少喝酒、喝好酒”的健康理念，其全国化、品牌化、集中化的发展态势依然强劲。在此背景下，金酱酒业凭借其鲜明的品牌特色、雄厚的规模实力及广阔的市场布局，在酱酒市场中独树一帜，展现出强大的竞争力。
从企业的角度，金酱酒业的品牌魅力深入人心，“好酱香，金酱造”的品牌口号与“品质如金，酱传天下”的品牌理念广为人知。此外，企业还积极推进大曲酱香酒年份酒团体标准认证工作，进一步巩固了品牌形象，提升了产品质量。在规模层面，金酱酒业坐拥金酱酒谷与金酱酒庄两大核心基地，形成了独特的双IP效应，为酒旅融合发展的新模式奠定了坚实基础。在市场层面，金酱酒业已在山东、河南等地建立了稳固的消费群体，为未来的市场拓展提供了强大支撑。
吕咸逊还为金酱酒业的发展提出了宝贵建议，他强调，在保持产能稳定的基础上，陈储数量与陈储时间是提升酱酒品质的关键所在，这也充分体现了酱酒产业重投入、长周期的特点。同时，风味特色、稀缺产区、真实年份是塑造大品牌的核心要素。金酱酒业需在这些领域持续深耕细作，不断巩固并提升自身的市场地位。
业内人士普遍认为，金酱酒业对产能质量与品质指标的严格要求已走在行业前列，并赢得了广泛赞誉。凭借对市场的深刻洞察与长期积累的实力，金酱酒业定能在酱酒市场的激烈竞争中脱颖而出，实现持续稳健的增长。展望未来，金酱酒业将继续以品质为基石，以市场需求为指引，不断推陈出新，为消费者提供更加卓越的产品与服务，书写持续韧性增长的新篇章，铸就更加辉煌的未来。
