一开始将胡萝卜切丝，会建议能细一点越好。
将鸡蛋打匀，加入胡萝卜丝，使用盐巴跟白胡椒粉调味，全部搅拌均匀。
热锅后保持中火，食材下锅。
可以利用锅子余热，让蛋卷在锅中翻面加热一下，确保蛋卷热透，起锅后切开盛盘就完成了。
食材：鸡蛋2颗、胡萝卜丝约30公克。
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