秋天，宁可少吃肉，也多吃这5样蔬菜，养肝排毒排宿便，别不懂吃
秋天，宁可少吃肉，也多吃这5样蔬菜，养肝排毒排宿便，别不懂吃。秋天燥，秋天贴秋膘吃多了肉，就容易出现肠道造成负担，加上秋燥干燥的影响，容易出现便秘的情况，如果出现拉屎困难的话，平时可以多吃一些膳食纤维含量高的食材，促进肠道消化，对身体健康非常好哦。下面分享5样适合秋天吃的5样素菜。
一、地瓜叶推荐菜谱：蒜蓉炒地瓜叶食材：地瓜叶、大蒜。
1、地瓜叶摘好清洗干净，大蒜洗净切好待用。
2、热锅凉油，下入大蒜煸炒出香味来。
3、下入地瓜叶爆炒。
4、食材炒断生，下入少许盐和鸡精调味，翻炒均匀即可出锅装盘。
二、菠菜推荐菜谱：凉拌菠菜食材：菠菜、大蒜、熟芝麻。
1、菠菜清洗干净，大蒜洗净切蒜末。
2、菠菜沸水下锅焯水，加入少许的盐和油一起焯水断生，捞起沥干水。
3、焯水好的菠菜沥干水装盘。
4、碗里加入蒜末、熟芝麻、少许盐、鸡精、盐蚝油、生抽混合拌匀。
5、把准备好的凉拌料汁淋在菠菜里。
6、把食材和菠菜混合搅拌均匀，装盘即可上桌享用。
三、佛手瓜苗推荐菜谱：蒜蓉辣椒炒佛手瓜苗食材：蒜蓉、佛手瓜苗、大蒜。
1、佛手瓜摘好，清洗干净待用。
2、大蒜和辣椒洗净切好。
3、热锅凉油，下入大蒜和辣椒一起炒香。
4、下入佛手瓜苗一起爆炒，大火炒至断生。
5、加入少许的盐和鸡精调味，翻炒均匀即可出锅装盘上桌。
四、空心菜推荐菜谱：蒜蓉炒空心菜食材：空心菜、大蒜、辣椒。1、空心菜摘好洗净、大蒜辣椒洗净切好待用。
2、热锅凉油，下入蒜末和辣椒一起炒香。
3、下入空心菜一起爆炒。
4、大火爆炒至断生，下入少许的蚝油提鲜，少许盐调味，翻炒均匀即可。
五、白菜推荐菜谱：麻辣醋溜白菜食材：白菜、辣椒、花椒、葱、花椒。1、白菜摘好洗净、大蒜辣椒洗净切好待用。
2、热锅凉油，下入花椒、大蒜和辣椒一起爆香。
3、下入白菜下锅爆炒。
4、大火把食材炒断生，下入少许的生抽、少许的蚝油、少许盐和鸡精。
5、把所有食材翻炒均匀，出锅装盘即可上桌享用。以上就是关于以上5样适合秋天吃的5样蔬菜食材，附上了5道家常推荐做法，秋天可以常做给家人吃，秋燥天容易便秘，可以常吃，促进肠道消化，对身体非常好，便秘的人可以常吃哦。
