饮食在口感上面要以平淡为主，不要有太多油腻的东西，而今天我们所说的这碗菌汤，它拥有着丰富的食材，并且常吃也不会发胖，我们家每周都在喝，给人一种充实的感觉。而且一锅汤的成本也很便宜，不到10块钱，成为很多人心目中心仪的对象，特别适合这个季节喝，还能够降秋燥，脂肪上面含量也是很少，喝上一碗自己的肠胃也没有任何的负担，现在我的家人都很喜欢喝。
具体如何做这碗汤，我们和大家简单的说一下，需要的食材有：香菇，金针菇，番茄，薄百叶，食用盐，食用油等等，一步我们先要把所有的食材都准备好，然后处理一下，简单把它的根部去掉，然后切成一小条一小条的，然后番茄切成块，香菇改成薄片，薄百叶切成长条状。所有的食材我们都做好之后放在一边备用，开始起锅烧油锅，里面不用放太多的油，先把我们提前准备好的蒜末给爆香。
接着我们把番茄放进去，上适量的食用盐，直到把番茄炒软位置。接着我们把香菇倒到锅里面，放上一大杯的水，接着再放入一勺的生抽，一勺的蚝油，那烹煮让所有的食材充分的和调料融合在一起。盖上锅盖之后稍微的煮上5分钟，目的是为了让汤汁充分的吸收香菇和番茄的味道，这样喝起来才会更加的滋补，味道也会更加的好。
等到我们闻到香味的时候，揭开锅盖放入薄百叶，接着再放入金针菇，再煮上1~2分钟，最后再在上面撒上一点葱花，作为一个点缀你好。等到所有的味道做出来之后，你会发现特别的好吃，不仅仅低脂又含有营养，最适合在这个季节喝，老人和孩子都很合适。尤其是秋天，天特别热的时候，煮上一碗汤，低脂又美味，不会长胖并且还会降噪。
这碗汤现在喝很合适，而且每周能够给孩子来上一次，可以让孩子尽快的长个，我在制作的时候大家也要稍微留心一些，虽然说做法很简单，但并不意味着每个人都能够做好，不知道你学会了吗？
