酒店设计是什么？
酒店设计是依据可行性报告和定位报告的指引以及业主的要求形成规划方案和建筑方案。酒店概念规划严格满足有关的法律法规、合理经济的满足酒店特定的经营需求、充分体现酒店的定位理念、将酒店的个性和周边的环境有机的融合。必须认识到酒店在经营过程中其形态和功能的不可变更性，及规划设计是影响酒店价值的重要因素。
酒店设计是一门科学与艺术，中国酒店设计发展时间较晚。一大批新锐设计师都很好的利用了现代元素，将中国酒店设计提高到了国际与现代艺术的多种层面。
中国酒店设计发展较晚，由于大批中青年设计家的涌出，作品中融入大量当代艺术与中国元素，发展极为迅猛。酒店设计是一门科学与文化结合的高尚艺术，优秀的设计师可以通过科学和艺术的结合赋予建筑空间灵魂与生命，像艺术家一样，引导和提高人们对美的认识和追求。作为设计师来说，酒店设计是一个最高的梦想，把握市场脉搏，引领酒店的时尚潮流，是无数设计师的的最高理想和目标。
酒店设计三大阶段是什么？
1.不稳定阶段
这个阶段是创新发生大量变化的阶段。新材料和新技术的应用为新结构形式的产生提供了可能，再加上新的功能需求迫切要求新的空间形式，于是大大促进了结构创新的发展。在新结构形式产生之初，往往是一些技术原理的工程实践，试验性工作较多，酒店设计基本处于变动阶段，新风格中以结构设计的根本性创新为主，装饰设计方面的创新则很少。
2.过渡阶段
以结构设计创新为基础的装饰设计创新大量出现，装饰设计创新服务于结构设计创新，并往往有较大突破。在这一阶段，由于集大多数微小创新特性于一身的主导设计出现，结构设计和酒店设计创新逐渐标准化，结构材料和装饰材料以及结构方式和装饰主题与方法、工具趋向固定。
酒店设计
2.稳定阶段
结构设计创新已经成熟，创新速度减慢，结构和装饰设计转为渐进性创新，创新重点是提高生产效率、降低成本、增加结构和装饰设计组合的多样性。在这个阶段的末期，新的尝试在旧体系中已经开始，酒店设计创新趋于繁复，最终会被新结构体系的出现全部代替。
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