“人造肉”还未上市，真正上市要到9月份。目前，所有消费者都没有亲眼见过，亲口赏识过，对此一无所知，只是在媒体上人云亦云地了解到一点点毫毛，对此只能有所期待，有所企盼。但对我来说，冲其量只是猎奇而已。若是上市后，还是要有一个充分的认识了解过程。若是人造肉，从形态、口感、营养、健康上，是接近动物肉类，对人体毫无危害，另外价格便宜合理，可以选择适量的食用量，不可多食。人造肉，毕竟是人工制造出现的，必须使用不同的生物材料和化学制剂，通过生物化学方法培育制造出来的，所有一切，普通消费者都是一个未知数，疑点多，问题多，都不能得到圆满的答案和应证，是不可能一时被消费者百分之百的认可。大家知道，没有谁到最终，为人的身体健康买单，所有的危害和损失因盲目的贪吃为代价，是人生中最大的悲哀。我再次表明，希望人造肉的问世，有理性地消费，绝不以身体健康为赌注。
高价猪肉只是一时的市场价格的表现，不是永远地高价。高价并不是猪肉的基本属性，总有一天会回到正常价格水平。但是，深知这次高价猪肉是不同于任何时候的市场现象，具有持久性，上涨性，非同一般时期。这种价格现象，并不是永恒性，是有限的。当非洲猪瘟彻底铲除后，各地全面正常恢复生猪养殖的时候，生猪存栏量大幅度地增长，提高了恢复了上市量，满足了市场的生猪和猪肉的供应量，供求关系趋于正常平衡的时候，生猪和猪肉价格自然回归本位，价格恢复正常化水平。
在目前猪肉高价时期，①可以理性消费，量力而行。不是拒绝，不是百分之百的接受，必须量你经济能力而消费，不是免强消费，是按自身的实际经济承受的一般性消费。可以减量消费，可以隔日隔双日消费，减量食用，适宜即可，不影响身体健康为准。②可以寻找廉价的肉类替代品，能够满足人体对营养物质的需求为目的。肉类食品非常多，只要市场价格和正常的猪肉价格差不多的肉类食品都是首选。选择猪肉的替代品的主要目的是，保证营养物质与猪肉相一致，保证生活开支与正常时期猪肉相近为主要目的。目前价格相对便宜的肉食品有，鸡、鸭、鹅等等家禽和禽蛋类食品，低价的家畜产品，淡水鱼类，海产品等等。我们选择替代品的主要目的是价格问题，只要价格便宜的肉类食品都是首选替代品。
总之，每个人的生活态度不同，产生的生活开支也不一样。中、低收入的消费者，在高价猪肉和人造肉两者面前，最理智的方法是理性消费，不偏向，不极端，以注重身体营养和健康为主要目的的理性消费观念。
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