原标题:农村路边的野草,全身是宝,用根煲汤是一绝,健身祛病、润肤美容
农村路边的野草,全身是宝,用根煲汤是一绝,健身祛病、润肤美容!
生活在农村就是好,每天清晨起来就能呼吸到新鲜的空气,还能吃到很多无公害的野菜,比如鱼腥草、马齿苋、蒲公英、荠菜、蕨菜、豆瓣菜等,这些野菜对于生长在农村的朋友都不会陌生。
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其中,有一种野菜喜欢生长在路边、荒地等,它的耐热性很强,这个时候采挖刚刚好,它就是野苋菜。
每年的4到5月份,采摘野苋菜的幼苗或嫩叶可做野菜食用,营养丰富,味美香甜,深受农民朋友的喜爱。
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野苋菜的花期在7到8月份,果熟期在8到9月,现在这个季节正是果熟的季节,很多农民朋友都会采挖一些野苋菜,最好连根拔起,然后煲汤或晒干备用。
用野苋菜的根来煲汤是一绝,常食可增强抗病能力,不仅能健身祛病,还能润肤美容,所以很多爱美的女性都喜欢吃。
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野苋菜的药用价值也很高,具有清热利湿、凉血止血、解毒消肿之功效。内服治疗痢疾、肠炎、咽喉肿痛、白带、胆结石、便血、胃溃疡出血等。外用可治痈疽疔毒、目赤、乳痈、痔疮、皮肤湿疹等。
如果你家乡也有野苋菜,大家千万不要错过了,采挖一些野苋菜回来,然后哂干备用,偶尔拿出来煲汤喝,增强身体免疫力,减少疾病的发生,还能润肤,起到很好的美容作用呢。各位朋友,你们喜欢吃野苋菜吗?
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