辽宁阜新是著名的花生产地。阜新地处北纬42度，四季分明、光照充足，这一独特的地理、气候条件，造就了阜新花生独一无二的优良品质。阜新花生种植历史悠久，种植面积常年稳定在150万亩，是仅次于玉米的第二大作物，位居东北地区花生种植面积之首，位列全国三甲，是农业增收、农民致富的重要特色产业。
9月23日，第四届“中国农民丰收节”系列活动暨首届阜新花生节在辽宁阜新举行。据悉，本届花生节以“小粒花生，绿色生产；做大产业，共谋发展”为主题，活动主要包括阜新市人民政府—辽宁省农业科学院“十四五”科技共建工作会议、阜新花生产业发展现场观摩会、阜新花生绿色发展高峰论坛、阜新市秋季农产品展销会等，活动将持续到10月18日。
活动期间，阜新市与辽宁省农科院签订了市院《农业科技共建协议》，并举行了阜新市农业科学院和大湾区——黑土地产业技术研究院揭牌仪式。来自国内23位知名专家学者出席阜新花生绿色发展高峰论坛，围绕高油酸花生产业发展方向、花生深加工转化路径等前沿科技深入研讨。
2012年，“阜新花生”获批农业农村部地理标志认证。2020年，以阜新为核心产区的辽宁小粒花生成功入围国家特色产业集群。作为全国花生产业加工集聚区和优质花生出口基地，2020年，阜新年加工花生米、花生油及系列产品已达40万吨以上，总产值超过30亿元，以鲁花为代表的阜新花生制品畅销海内外市场。阜新花生产业联盟秘书长于国庆指出，阜新地处辽西北半干旱地区，筛选、推广、扩大耐旱作物种植面积，培育壮大特色产业集群，是适应干旱气候条件下农业产业结构调整的重要内容，也是经济实惠、易于推广的行之有效路径。今年，阜新市通过招才引智，组建三一智农(辽宁省)农业科技有限公司和辽宁中佳源物种种业科技有限公司，建立了适合东北地区的高油酸花生原种扩繁基地和标准化良种生产基地，阜新花生正向优质化、高端化迈进。
阜新花生产业联盟发布了“绿色花生标准”，并启动“花生检验检测中心”。北京三一智农数据技术有限公司启动“阜新花生全产业链大数据平台”，京东物流专题推介了“阜新小粒花生产业集群综合示范园”，线上与线下融合互动，共同助推阜新花生产业行稳致远。
在阜新市秋季农产品展销会上，来自精深加工、采购、电商、物流等行业的200余家域外企业代表、网红达人齐聚阜新，以花生为媒，全面推介小米、红薯等本土特色农产品，让市民和游客一站式逛大集、选好货，签约项目达18个，签约额82亿元。
作为全国花生产业重镇，阜新市不断扩大“阜新花生”的美誉度和影响力，积极打造小粒花生优势特色产业集群，推动小粒花生全产业链开发、全价值链提升，努力打造辽西北地区小粒花生优势产业带，力争把“小花生”做成“大产业”。同时，阜新坚持把农业作为稳民心、安天下的产业来抓，以花生、玉米、杂粮、杂豆和生猪、肉鸡、肉牛、奶牛等优质农畜产品资源为重点，以品质化、功能化和品牌化为方向，推动农产品加工向绿色食品制造发展，打造全国重要的绿色食品基地，把阜新建成京津冀城市群和沈阳都市圈的“米袋子”“菜篮子”。
