五彩柿子园。王一博摄
晾晒柿饼。赵林摄
渑池牛心柿子。赵林摄
加工柿饼。赵林摄
加工柿饼。赵林摄
丰收的喜悦。王一博摄
硕果满枝。赵林摄
渑池牛心柿子。王一博摄人民网三门峡11月13日电(记者王玉兴)柿叶翻红霜景秋，碧天如水倚红楼。深秋时节，在河南省渑池县北部山区，火红的柿子挂满枝头，散发着迷人的香甜。
渑池县段村乡产出的柿子个大味甜、含糖量高、口感好，很适合加工成柿饼。这里出产的柿饼质地软，含糖多，甘甜可口，放入凉水搅拌，可成柿浆，别具风味。常食柿饼可健胃润肠，止血解毒，降低血压，具有很好的营养保健作用。
当下正值加工柿饼的时候，今年柿子大丰收，渑池县段村乡中关村的村民正紧锣密鼓、加班加点生产，预计到12月第一批柿饼便可上市销售。村支部书记李勇强说：“今年村里共收获柿子15000余斤，可以加工5000多斤的柿饼，经济效益可达20万元。”
目前，段村乡牛心柿种植面积突破1.5万亩，成为了当地的主导产业之一，在巩固拓展脱贫攻坚成果，推进乡村振兴，促进共同富裕的道路上迈出了坚实的步伐。
