贵州沿河:林下种植赤松茸

贵州沿河:林下种植赤松茸
2026年10月14日 15:51 看点资讯

近年来,贵州省铜仁市沿河土家族自治县谯家镇积极探索农业绿色发展新路径,大力发展林下经济,连续几年在林下大面积种植赤松茸,助力农民增产增收。

落叶覆盖。

近日,在谯家镇大木村的一片林地里,沿河自治县云意果蔬种植农民专业合作社负责人黄云超正带领工人忙碌地栽种赤松茸菌种。工人们先将林下发酵好的植物基质作为菌种的养料,再将菌种放置在上面,然后再挖土进行覆盖,最后才将松针等落叶均匀地洒在上面。

栽种赤松茸菌种。

黄云超已有多年种植赤松茸的经验,今年是第三次采用林下种植方式,共种植约3亩。他表示,相较于农田种植,林间温差较小、光照较弱,非常适宜赤松茸生长,而且林下种植不受季节限制,一年四季都能进行。

栽种赤松茸菌种。

“目前,我们正在组织工人林下种植赤松茸,播种、覆土、阔叶树落叶覆盖。赤松茸整个生产周期在50天左右,预计在元旦能供应市场需求。”云意果蔬种植农民专业合作社负责人黄云超表示。

据了解,赤松茸是一种营养丰富、富含蛋白质和多种膳食纤维的食用菌,林下种植可以保证菌菇原生态、野生的特质,维护树木所需的肥力和水分,实现林木和菌菇的和谐生长。同时,这一模式也有效提高了土地的利用率和单位产量,为农民带来更大的经济效益。(图/文 张洪权)

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