厦门中山路上的中华城商场有个很特别的地方,就是在商场的中间有家老教堂,现代和传统融合的天衣无缝,格调不凡。
而在教堂的门口,有个橘红色的阶梯,通往负一层,这可是个网红阶梯,每天都有好多时尚潮人来这儿拍照,俊男美女,美不胜收。
我好奇的沿着这美丽的阶梯走下去,看看能带着我通往何处。
原来阶梯下也是商场啊,就在阶梯口,有家【OKAY DRINK LAB滑板概念店】,这可不是卖滑板的店,而是家奶茶店,店里传来的‘砰砰’声吸引了我,原来是店员小姐姐在敲椰子呢!
用新鲜的椰子做食材,真材实料,还真是诚意满满呢,我饶有兴致的看看是怎么做滴!敲开硬邦邦的椰壳,真是难为秀气的小姐姐了,把椰子水倒出备用。
再用专用的工具细心的挖出椰子中的椰肉。
洁白新鲜的椰肉,温润如玉,晶莹剔透。
椰肉营养丰富,含有多种人体所需物质,健康天然。
把椰肉放入容器中备用,看着都好想吃。
将椰肉放入杯中,接着加入了一种我喝了多年奶茶从来没见过的食材,一问才知道原来是麻糬!这也太有创意了吧!
加入大品牌纯牛乳,没有人工添加剂,喝的放心。
挤上厚厚的奶油,如同巍峨耸立的雪山,看的我垂涎三尺。
再均匀的撒上黄金椰粒,仿佛雪上上盛开的花朵,娇艳夺目。
可可粉也是不可或缺的,勾勒出雪山美丽的轮廓和线条,质感十足。
经过一系列步骤,在小姐姐有条不紊的认真制作下,一杯麻糬椰椰就完成啦!
不加奶油的麻糬椰椰,口感绵柔丝滑,在舌尖口腔流淌,仿佛清泉滋润土地,仿佛春风拂过田野,激活味蕾,唤醒渴望,天然牛乳的香甜,天然椰肉的清香,那感觉无与伦比。杯中还有丰富的椰肉,幼嫩清甜,最厉害的是Q弹可口的麻糬,堪称画龙点睛,让这杯奶茶出类拔萃,令人惊艳。
加了奶油顶的麻糬椰椰,更增添细腻柔滑的口感和芳香纯粹的香甜,那口感和滋味恰到好处,令人陶醉。
在厦门繁华的中山路,在这个有格调的商场,走下这美丽的橙色阶梯,喝到这一杯与众不同的麻糬椰椰,这真是一个愉快的周末。
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