精盐吃加碘的好还是不加碘的好?今天终于知道了,以后别再乱买了

精盐吃加碘的好还是不加碘的好?今天终于知道了,以后别再乱买了
2020年06月30日 10:06 青春叛逆孩子教育方法

精盐吃加碘的好还是不加碘的好?今天终于知道了,以后别再乱买了?哈喽,大家好,我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?

柴米油盐酱醋茶是我们日常生活中离不开的调味剂,尤其是精盐,不管是做任何菜品,都离不开精盐的陪伴。别的调料可以不放,但是一定要放精盐。精盐在我们日常生活中也是用到的最多的调料啦,因为用到的多,所以我每次都会一次性买上十包精盐放在厨房里留着备用。这样就再也不用担心家里没盐吃了。

我们都知道市场的精盐一般会分为两种。一种是加碘精盐,还有是未加碘精盐。那么我们在买精盐的时候,到底是选加碘精盐还是未加碘精盐呢?很多人都傻傻分不清。而且精盐的种类有很多,有一元一包的,还有两元一包的,甚至还有四元一包的。那么这几类精盐到底有啥区别呢?是不是越贵的越好呢?

今天超市员工告诉我,其实任何的东西并不是越贵的越好。就比如精盐,买精盐时,我们应该查看一下它外观的配料表,如果精盐的原料表中,写着亚铁氰化钾,就建议大家不要买这种食用盐了。因为这种食用盐并不是优质品,这种亚铁氰化钾,遇到高温后,会分解出氮气,并产生氢化钾和碳化三铁。这种物质只有在高温400度的时候才会分解我们平常做饭的时候根本达不到这种温度。所以多吃这种精盐是有害无益的。

那么买精盐的时候到底该选加碘盐,还是未加碘盐呢?有点生活常识的人都知道,精盐里面加入适量的碘,可以有效地预防大粗脖子这种疾病。这是类似于甲状腺类的疾病,平时我们做菜的时候,放点这种精盐能够有效地预防大粗脖子病。但是如果加碘精盐吃多的话,也会容易得甲状腺类似的疾病,比如甲亢。

其实在1991年的时候,国家就规定了,市场上所有的精盐都必须含碘的,但是现在的精盐已经没有那么明确的规定啦,因为现在人们的生活水平提高,人们摄入的碘不只是靠精盐吸取了。同样也可以通过海带以及紫菜吸收。平常住海边的朋友,就建议大家平时少吃点,这种加碘盐或者是吃一些无碘盐了。

那么接近内陆地区的朋友,很少吃到海鲜朋友,可以平常吃一点点加碘盐。这样可以对我们的身体有很好的益处哦!

好了,以上就是关于如何选择精盐的正确做法。怎么样?经常做饭的你,学会了吗?下次再买精盐的时候一定不要选错了。而我们每天摄入的精盐都是有限制的,一般不能超过5克。大家一定不要放多咯。

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