天下之大，唯有美食不可辜负，尤其是生长在中国这片土地的人民，就更不能辜负美食了，毕竟我国是个美食大国，在这里有着吃不尽的美食，那总得好好享受才行吧！下面阳仔给大家分享一下我国著名的5大美食，各个经典美味，大家余生一定要带上TA去吃一回才行啊！
1、北京炒肝
说到北京美食的话，炒肝是肯定不能少的啦。炒肝是老北京的一种传统小吃，里面有猪肝、猪肺、猪肠等材料，再加以淀粉勾芡，而后进行熬煮制成的，最后再加入蒜酱、姜末、葱花等，一碗热呼呼的炒肝就这么做好了，汤汁晶莹剔透的，肠肥爽滑，肝嫩鲜香，味道很是醇厚。
2、云南宣威火腿
大家应该都知道，云南是一个风景甚美的地方，当地的特产美食也有好多，其中宣威火腿就是当地著名的特产之一，其皮薄肉厚的，肥瘦适中，香气逼人，色泽鲜亮，该火腿的瘦肉呈鲜红色，肥肉呈乳白色，看起来就很吸人眼球，足以做云南火腿的代表，而且它还有一个很响亮的称号，叫“云腿”。
3、上海生煎包
大家多少应该都了解了一点吧，生煎包是上海传统的地方小吃，它除了这个称号之外，又叫生煎馒头。传统的生煎包是来自街边摊的，它是用一口大铁锅煎制成的，面皮松软雪白，其底部焦香酥脆的，里面馅料满满，带有少许汤汁，口感简直绝了。
4、广式煲仔饭
听这名字应该就猜得到它是来自广东的，的确，它是当地有名的特色美食，它的口味样式繁多，有腊味、排骨、烧鸭、猪肝、白切鸡等等，还另外它所选用大米也是那种泰国香米，质地是软硬适中的，其制作出来的煲仔饭简直就是独一无二的美味佳肴啊。
5、河南胡辣汤
说到著名美食，怎么少了河南的胡辣汤呢，虽说它的卖相确实不好，但味道却极为优秀，营养也是非常丰富的。
